Fritura aragonesa

Ingredientes para None comensalesCalabacín 1 unidad cebolla 1 unidad pimiento verde 1 unidad salsa de tomate 2 dl. bacalao 250 gr. pimientos choriceros 3 unidades Se corta el calabacín y se le da un hervor de dos minutos en agua. Se escurre. Por otro lado, hacemos un sofrito con cebolla y pimiento verde cortados finos. Le añadimos bacalao desmigado, lo rehogamos todo y le echamos tomate, car ...

Ingredientes para 4 comensalesCalabacín 2 unidades berenjenas 2 unidades patatas 3 unidades pimiento rojo 1 unidad pimiento verde 1 unidad Pochamos las patatas en la freidora a fuego lento a 150 grados. El resto lo vamos pochando en la sartén sin casi aceite, añadiendo un poco de sal gorda para ayudar a que suelte el agua para sacarle más sabor. Cuando esté hecho lo montamos : Cogemos una fu ...

Ingredientes para 6 comensalesPatatas 1 kg. aceite 50 gr. ajo 2 dientes cebolla 150 gr. pimientos verdes 100 gr. pimientos rojos 100 gr. cayena salsa de soja 600 gr. agua sal Pochar la cebolla, ajos y pimientos en aceite, luego rehogar la patata, cortada en trocitos grandes. Añadir el resto de ingredientes y la cayena al gusto. Y poner a fuego lento como todas las patatas hasta que estén bla ...

Ingredientes para None comensalesPepino 6 unidades pimientos rojos 2 unidades ajo 1 diente pimentón 1 cucharadita pan rallado 100 gr. cebolla 1/2 unidades comino 10 gr. tomates maduros 350 gr. yemas de huevo 2 unidades aceite 3 dl. vinagre 3 dl. sal [imagen=1825438] En una olla alta poner los tomates pelados y cortados en trocitos. Despepitar los pimientos, cortarlos a trocitos y añadirlos. A ...

Una idea diferente de pastel de verduras, (que ya tengo otra receta puesta en blog) es esta receta que me llamó la atención en mis múltiples visitas a la biblioteca, sobre todo al estante de Gastronomía.Vale que yo hice algunas modificaciones con respecto a la receta original, como la de no añadir la flor del calabacín, ni hacer la salsa con mayonesa (preparé otra igual de buena).Extraje la receta ...

El otro día alguien me recordó lo deliciosa que esta la mermelada de pimientos y me dije martita manos a la obra así que me puse a rebuscar por distintos blogs hasta que encontré esta receta en el blog de julietacocinandoypunto, me pareció ideal así que este es el resultado. Ingredientes: 500 gr de pimientos rojos, 500 gr de azúcar, 50 ml de agua y 50 ml de vinagre. Ponemos en una cazuela los pi ...

Ingredientes para None comensalesPimientos verdes largos 2 unidades queso roquefort 100 gr. pimientos rojos largos 2 unidades queso de untar 250 gr. mantequilla 100 gr. galletas de aperitivo ketchup 4 cucharadas sal pimienta Los pimientos se limpian bien, se les retiran las pepitas y se reservan. Se hacen dos cremas, una con el queso roquefort y la mitad de la mantequilla y se pone en mang ...

En casa nos encanta la comida asiática y de vez en cuando realizo alguna receta típica de su gastronomía. En esta ocasión he preparado unos tallarines fritos con gambas preparados en Mycook. Sólo puedo decir que no ha quedado ni uno!! Ingredientes : 50 gr. de aceite de girasol 100 gr. de pimientos verdes cortados en tiras 100 gr. de pimientos rojos cortados en tiras 50 gramos de cebolla 1 cuchara ...

Muhammara es un pate vegetal de origen sirio y libanés. los ingredientes principales son pimientos rojos y nueces , tahini y zumo de granada. si no encuentras el zumo de granada o melaza de granada lo podemos sustituir por zumo de limon, al igual que lleva el hummus. INGREDIENTES. 200 grs. pimientos rojos o bien pimientos asados y pelados 100 grs. nueces peladas 50 gr. zumo de granada (o en su lug ...

Ingredientes para 4 comensales ½ Morcilla Aceite De Oliva 12 Pimientos Rojos 1 Diente De Ajo Pimienta Negra Patata Cocida 1 Cebolla Roja 1 Puerro 40 Gr Pasas Sal Azúcar 1 Comenzamos a calentar la sartén con un poquito de aceite de oliva, y cortamos en laminas 1 diente de ajo añadiéndolo a la sartén cuando el aceite este caliente . Una vez doraditos los ajos, marcamos los pimientos 30 segundo por ...