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El Salón Internacional de lo Último, BCN Futur, ya ha abierto sus puertas. Del 23 al 26 de noviembre la Ciudad Condal acogerá todas las últimas innovaciones en tecnología, salud y ocio, deporte, servicios, joyas y regalo, casa y gastronomía. Uno de los mayores atractivos del Salón de 2006 es el espacio BCN Gourmet Futur, que reunirá a cocineros catalanes de renombre internacional. La parte culi ...

ARTICULOS GASTRONÓMICOS DIETA DIETETICA Y SALUD. ...

¿Que tal estáis queridos lectores? ¿Bien? eso me alegra el día. Hoy vengo para escribiros sobre algo que me tiene, cuando menos, preocupado. Claro está, algo relacionado con la comida, con la gastronomía y el concepto que tendremos de sentarnos a la mesa en un futuro, pero no estoy hablando de un futuro muy, muy lejano si no de aquí a 30-50 años, un futuro en el que aún estaremos muchos de mi gene ...

vino y cava bebidas

Elena Salgado, ministra de Sanidad, ha anunciado una nueva normativa destinada a prevenir el consumo de alcohol entre los menores de edad que podría llegar al Parlamento antes de Semana Santa. La ley ya ha provocado el rechazo del sector vitivinícola y cervecero porque prevé equiparar el vino y la cerveza a las bebidas destiladas, sobre todo en cuestiones de promoción y publicidad. Una iniciativa. ...

vino y cava bebidas

Después de un largo mes de crispación, críticas y tensiones, parece que al final la futura ley de prevención de consumo de alcohol, que muchos calificaron como la nueva 'ley seca', no será tan dura como tenía previsto la ministra de Sanidad, Elena Salgado. El Presidente del Gobierno, en el pleno del Senado, ya ha anunciado la intención dialogante del Ejecutivo en torno al contenido de la norma. Po ...

Aventuras Emprendimiento Segunda temporada ...

Cuando en febrero de 2015 inauguré este blog, me fascinó que hubiera alguien ahí fuera dispuesta a leer mis aventuras culinarias.Por aquel entonces, trabajaba en el restaurante de mis padres e imaginaba mi futuro al frente de un local de vinos y tapas saludables. La vida se rió a carcajadas y me enseñó (entre otras cosas) que mi camino, de momento, estaba en otro sitio.QUÉ HE HECHO DESDE QUE DEJÉ. ...