Bares y Restaurantes
Lugares
Burgos
Domingo a las doce de la mañana. Íbamos en el coche mi madre, el novio de mi madre y yo. Volvíamos de hacer una pequeña visita al pueblo y hacía un día buenísimo, soleado, nada de frío, vamos…, un domingo perfecto. Así que pensamos que con semejante tiempo, teníamos que comer en la calle. Claro, el único problema era que el resto de 177.000 habitantes de Burgos habían pensado lo mismo. Así. ...
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aguacate
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tartar de salmon con aguacate tartar de salmon con aguacate tartar de salmon con aguacate ¡Hola gente!Hoy os traigo una nueva receta que estoy convencido que os va a gustar por varios motivos. El principal es que está buenísima, el segundo motivo es que no nos llevará más de cinco minutos hacerla y el tercero es que es una receta muy sana. Se trata de la receta de tartar de salmón c ...
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canelones
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canelones de confit de pato relleno canelones de confit de pato con setas ¡Hola gente!Hoy os traigo al blog una de mis recetas estrella. Una de esas recetas para días especiales, de las que sabes que no vas a fallar. Se trata de la receta de canelones de confit de pato con setas de temporada y es una auténtica delicia.Los canelones de confit de pato, además de estar buenísimos, nos resu ...
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receta albóndigas con sepia receta albóndigas con sepia ¡Hola amigos!Hoy os traigo una receta de mar y montaña. Posiblemente a muchos de vosotros os parezca raro mezclar carne con pescado en una misma receta, pero aquí en Cataluña son muy típicos estos platos y podemos encontrar recetas como el pollo con gambas, o la receta que os traigo hoy, la receta de albóndigas con sepia.Para hacer ...
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berenjena
receta berenjenas rellenas receta berenjenas rellenas receta berenjenas rellenas receta berenjenas rellenas ¡Hola gente!Hoy os voy a explicar una receta muy fácil pero muy resultona. Se trata de la receta de berenjenas rellenas. Esta fué una de las primeras recetas que aprendí y durante mucho tiempo la hacía siempre que tenía invitados en casa.Supongo que muchos habréis probado. ...
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ramen
tonkotsu ramen tonkotsu ramen tonkotsu ramen tonkotsu ramen tonkotsu ramen Eixample Ramen/Oriental 15/25€ Tan Tan Men Ramen Precio un poco superior a otros Decoración minimalista/oriental Lo nuestro con el ramen es una historia de amor a primera vista. La primera vez que lo probamos, hace ya algunos años fue en un viaje a Amsterdam. Hacía un frío del carajo, los cisn ...
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fresas
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smoothie de fresa y queso smoothie de fresa y queso smoothie de fresa y queso ¡Hola amigos!Hoy he decidido traer al blog una receta un poco diferente. Se trata de la receta del smoothie de fresa y queso. ¿Que qué es eso de un smoothie? Pues no es nada más que un batido de toda la vida hecho con algo de fruta y algún producto lácteo. Podríamos llamarlo simplemente batido de fresa, ¿p ...
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Postres
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No conozco a mucha gente a la que no le gusten los donuts, esas preciosas rosquillas de colores que nos atraen cuando las vemos en un escaparate. . ¿Y si nos ponemos manos a la obra y los preparamos en casa?? ¿Y si además os digo que no hay que freírlos sino que se hornean?? ¿Te animas a preparar estos donuts caseros al horno conmigo? INGREDIENTES250ml de leche entera25 gr de levadura fresca1 hu ...
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gracia
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La Vermu Gracia La Vermu Gracia Vermuteria La Vermu Vermuteria La Vermu Vermuteria La Vermu La Vermu Gracia Vermuteria La Vermu Gràcia Vermutería/tapas 10/15€ Buenas tapas y conservas Local pequeño Decoración retro Que el vermut vuelve a estar de moda en Barcelona es algo que ya sabemos todos. Más de uno pensará: ¡Pero si el vermut siempre ha estado de moda! ...