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Galletas de coco

Galletas de coco. Julia y sus recetas


Hacía tiempo que no os traía unas galletas y hoy vamos a hornear galletas de coco, unas de mis favoritas. Y además unas de las galletas más sencillas y más duraderas que podemos hacer y que va a encantar a niños y a mayores.  

El coco es una fruta que tiene un sabor muy especial, lo que hace que le de un toque muy rico a las recetas, especialmente a estas galletas.

Son ideales para el café de media tarde, la merienda de los peques o para picar cuando nos da deseo de algo dulce...  

Ingredientes:
-harina común
- coco rallado
-  mantequilla
- huevos M
-  leche condensada
-  azúcar
-  levadura química en polvo o polvo de hornear
-  canela molida
Mezclamos todos los ingredientes, dejamos reposar 30 minutos, lo estiramos con el rodillo y cortamos las galletas. Las horneamos hasta que estén doraditas por arriba. ¡Quedan muy ricas! Receta paso a paso aquí>>https://www.juliaysusrecetas.com/2019/03/galletas-de-coco.html

Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de youtube. Y si le dais a la campanita no os perderéis nada de lo que publique.

 

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