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Galletas de leche condensada en 2 minutos





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INGREDIENTES

1 Yema de Huevo

350 Gr de Maizena

200 Gr de Leche condensada

130 Gr de Mantequilla en pomada

20 Gr de Azúcar

PREPARACIÓN

En un bol ponemos la leche condensada y la mantequilla a temperatura ambiente.

Batimos con batidora eléctrica 3 Min.

Añadimos la Yema de Huevo y el Azúcar.

Batimos hasta lograr una masa homogénea.

Tamizamos la Maizena y la añadimos a la Masa ( En dos veces)

Seguimos Batiendo.

Añadimos un poquito de esencia de vainilla.

Acabamos de Mezclar con las Manos hasta hacer una Bola sin grumos.

Hacemos pelotitas y las colocamos en una bandeja de horno.

Aplastamos con un tenedor o con una cuchara para dar la forma a nuestras galletas.

¡¡¡¡AL HORNO A 160º 15-20 MIN!!!!



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