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24 ideas encontradas en Cocina.


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Bizcochos Cake Calabaza ...

Bizcocho de calabaza especiado (Thermomix)

Posted by: Gemma BioscaEste año no sé qué me pasa con la calabaza que la estoy utilizando más que nunca. Me gusta tanto para recetas saladas como para recetas dulces.Llevo unos días que la crema de calabaza está en nuestra nevera sí o sí, al horno con un poco de sal y especias, al vapor mezclada con quinoa y brócoli....en fin, un sin parar!Al final he hecho un bizcocho, que hacía siglos que no pre ...

Cocina de Almería cocina de aprovechamiento Entrantes ...

Boladillos de bacalao

Para los que nos gusta la masa, no nos puede faltar en Semana Santa unos boladillos de bacalao con ese sabor característico a ajo y perejil, esponjosos y con un trozo de bacalao en cada bocado.Supongo que los llamamos boladillos por la forma de bola que cogen cuando los dejamos caer en el aceite y por la masa típica de este entrante tan conocido en Almería. Otro día pondré la masa de los buñuelos. ...

Desayunos Desayunos saludables Dulce ...

Magdalenas de naranja sin gluten (Thermomix)

Posted by: Gemma BioscaDesde hace un tiempo a esta parte, en casa sólo se comen dulces elaborados en casa. Nada de productos comprados que están hechos de ingredientes a veces irreconocibles.Tampoco es que comamos mucho dulce, pero a mi marido le encanta un bocado de este tipo con su café antes de salir de casa para el trabajo.Así que ya me tenéis casi cada semana, preparándole sus dulces con tal. ...

bundtcake Con queso dulce ...

Tarta de queso japonesa

El jueves pasado fue el cumpleaños de mi madre y tenía en mente hacer un layer cake (tarta de capas) con una combinación de sabores muy armoniosa. Sin embargo, y como va siendo habitual, no pude hacerlo porque no me encontraba muy bien, así que tuve que cambiar mis planes. Tuve que pensar en algo sencillo y recordé que una de las cosas que más le gusta a mi madre es la tarta de queso. Al fin y al. ...

Desayuno de domingo Ideas y cocina Bizcocho ...

Bizcocho de naranja y chocolate al caramelo (desayuno de domingo)

¡Hola! ¡Buenos días! No hay pereza, que vamos a desayunar muy bien. Energía, vitaminas y en mi caso, cafeína para hacerme viva. Hoy como desayuno de domingo vamos a tomar  un bizcocho de naranja y chocolate al caramelo.Después de varios desayunos viajeros, con los zaletti, tôt fait, y cramique, vuelvo a un clásico de los desayunos: un buen bizcocho. Si te lo preparas el domingo, sobrará para que e ...

Bizcochos Recetas para niños y adultos Recetas tradicionales ...

Coca de llanda o bizcocho de naranja y almendra

Un buen bizcocho es uno de los mejores desayunos que se me ocurren para hacer perfecto el desayuno de un domingo en familia. En el cumpleaños de mis niños les encantó este bizcocho, la coca de llanda o bizcocho de naranja y almendra. Y es que hay que reconocer que es uno de los más ricos, esponjosos y sabrosos. La primera vez que llegué a esta coca de llanda, típica de Valencia, fue en el blog de. ...

Cupcakes

Cupcakes de helado de fresa

Cupcakes de helado de fresa, es la propuesta que os traigo para cerrar una de las semanas más calurosas del año…Y es que en cualquier especial de Cherry&Coconut no puede faltar una receta de cupcakes, y aunque esta semana todo han sido recetas súper refrescantes creo que no están demás estos cupcakes con sabor a helado…No sé si os pasa algunas veces que tenéis en la “memoria. ...

Bizcochos y postres

Magdalenas de Xavier Barriga. Las mejores

Ya veis que me dejo ver poco por el blog, ultimamente solo subo recetas que realmente me han encantado, o recetas de las que tengo pendientes de subir desde hace mucho tiempo.Básicamente, porque estoy poco creativa y los básicos de mi cocina ya están todos publicados, así que casi uso más el blog como mi recetario al que acudir cuando no tengo inspiración que como pasatiempo.Tengo pendiente un pos ...

Apple Apple tart Desayunos ...

Tarta de manzana

Posted by: Gemma BioscaAquí va otra de mis tartas preferidas para acabar el mes de junio.La verdad es que ya no sé cuál es la que más me gusta, tengo algunas más en el blog y no sé con cuál quedarme...qué fuerte!!!Esta al llevar trozos de manzana dentro la hace super esponjosa y contundente a la vez. Es la tarta perfecta para tener hecha del día anterior si tienes invitados.Espero que te guste y l ...

Rosquillas

Rosquillas de Mamá Rosa

INGREDIENTES:500 gr de harina floja de repostería (yo tuve que añadir un poquito más).4 huevos50 ml de leche entera2 sobres dobles de gasificantes El Tigre (6 g x 2= 12 g)La ralladura de un limón y una naranja.6 cucharadas de azúcar (unos 150 gr)6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra1/2 chupito de anís (20 ml) y otro 1/2 de orujo o aguardiente gallegoAceite de girasol u oliva muy suave para. ...

recetas dulces cocina desayuno de domingo ...

Magdalenas de avena y chocolate (desayuno de domingo)

  ¡Hola! ¡Muy buenos domingos! ¿Preparado para tomar algo rico? Venga, desperézate que hoy tenemos magdalenas de avena y chocolate. Hoy tenemos un desayuno chocolateado, que ya sabes que me gustan, he preparado unos cuantos ya ;) Estas magdalenas de avena y chocolate resultan esponjosas, y muy ricas. Se preparan en media hora, incluyendo el horneado, y salen unas 18 un ...