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aperitivos De Verduras ENSALADAS ...

Ingredientes:0,500gr de yogurt natural0,500gr de pepinos100gr de nueces2 dientes de ajoEneldo frescoAceite de oliva, salElaboración:1- Escurrir el yogurt, en un colador poner una tela muy fina e colocar el yogurt, dejar una noche o hasta que reduce la cantidad a la mitad.2- Cortar los pepinos a taquitos muy pequeños.3- Machacar el ajo en un mortero.4- Picar las nueces.5- En un bol introducir todos ...

Mundo de la gastronomía asesoría vitivinícola el mundo del vino ...

A poco que conozcamos el Mundo del vino, nos daremos cuenta de que está repleto de detalles que lo hacen apasionante. Es una de las áreas más destacadas e importantes del sector de la gastronomía, y sin él, ésta no sería lo mismo. Estoy convencido de que si eres aficionado a este sector, te picará el gusanillo de conocerlo más a fondo, desde la viticultura hasta el producto final. Y para ayudarte. ...