genjibre

38 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo

Albódigas de calabaza

En el foro donde participo pusieron esta receta que no dude en guardarla, para hacerla encuanto partiera una calabaza, la receta la podéis encontrar aquí  http://www.facilisimo.com/foro/vegetarianos/qué-cenamos-albóndigas_5600.html  Yo he variado un poco y os dejare la mía.Albóndigas de calabazaUna calabaza de un kilo mas o menosUna taza de café de sésamo tostado2 tazas de pan rallado o. ...

Pasta con salsa pesto suave

Buenas tardes-noches, como podréis comprobar este es un blog versátil, lo mismo te hacemos un bizcocho que te tapizamos un cabecero, que te regalamos unos gusanos de seda...... pues os traigo pasta vegetal con salsa pesto.En este  caso yo he utilizado nidos de pasta vegetal, pero podéis utilizar la pasta que queráis. He elegido salsa al pesto porque hace unas semanas estuvimos en Alcantarilla ...

recetas pescados casero ...

Cerviche Peruano

Ingredientes para None comensales Pescado Blanco,Jugo de Lima,Cebolla roja,Gambas,Cilantro,Maíz peruano,Genjibre,Sal,Pimienta,Ajo,Pimentón Picante,Comino Se corta el pescado blanco en pedazos, sin espinas, y la cebolla. Se pone a macerar con mucho jugo de lima y todas las especias, y luego se echa sobre el pescado, las gambas crudas, la cebolla y el maiz. Se deja macerar durante unos 30 minutos.& ...

Sandwich de Bondiola

Hoy les traigo la receta para hacer un sandwich de bondiola de cerdo , como cuando vas a la costanera pero mucho mejor porque lo haces todo vos ( si incluido el pan de campo )Ingredientes:1 kg de Bondiola de cerdo1 cda de aceite de oliva3 cdas de salsa de soja1 cda de genjibre picado1 cdita de aji molido1 cdita de oréganosal pimienta2 cebollas moradas grandeslechugaTomatepara el pan500 gr de hari ...

FIDEOS DE ARROZ CON GAMBAS

Que me gusta la comida china no es ninguna novedad. No sólo me gusta el sabor, sino sobre todo la manera de cocinar las verduras al dente para que no pierdan color y conserven todas sus propiedades. Es una cocina muy saludable y bastante rápida por lo que sólo le veo ventajas.Seguramente si la comiera todos los días acabaría hasta el gorro, pero de vez en cuando me encanta este toque oriental &nbs ...

#receta #sushi maki de atún rojo y mango.

no es una #cocina tan diferente… #receta sushi maki de atún rojo y mango Por admin, 1 octubre, 2013 La globalización nos acerca los límites ayer inalcanzables. Es imprescindible que la calidad de los ingredientes prime por encima de todo; este tipo de cocina suelen ser recetas desnudas, sin encubrimientos. Cualquier fallo nos arruinará el momento. Ingredientes: arro ...

Paellas y colorantes alimentarios, ¿debemos evitarlos?

Llega el verano, temporada de paellas en muchas partes, y especialmente en toda la costa del Levante. Ya sea en un restaurante, en un chiringuito playero o en nuestras casas, es el momento de degustar y disfrutar de este delicioso plato que ya forma parte de nuestra gastronomía más representativa, dentro y fuera de nuestras fronteras.Amarillo. Sin lugar a dudas, el rasgo más distintivo de una pael ...

CREMA DE APIO NABO Y CALABAZA CON JENGIBRE

En casa en invierno, siempre hay sopa, puré, crema o verdura variada.Es un primer plato que para la cena me viene fenomenal y luego completando con cualquier cosita tenemos solventado el menú.Normalmente son mis hijos los que se encargan de dar el finiquito a todas las cremas de verduras porque mi marido no es muy amigo de ellas sin embargo esta vez la ha comido con gusto, y con toda seguridad vol ...

alimentos e ingredientes dulce repostería ...

Repostería para hacer con niños

Magdalenas, galletas y bizcochos Te apuntamos recetas sencillas de magdalenas, galletas y bizcochos para que los niños te ayuden a hacerlas. Una forma de divertir a los más pequeños mientras se incrementa su gusto y curiosidad por lo que comen.

GUÍA PARA PREPARAR LOS MÁS DELICIOSOS BATIDOS VERDES

Mucha gente en Instagram me ha dicho que les gustan mucho mis batidos, lo cual me ha dado en el clavo de la motivación, por lo que para hacerles la vida más fácil y agradecerles el cariño, me puse creativa y les traje un regalito: Una guía imprimible de lo más sencilla, para preparar los más deliciosos batidos verdes.A ver, les explico la imagen paso por paso, a continuación:1. Elige tu base:La ba ...

El Ceviche: una famosa receta peruana

A pesar de que el tiempo parece estropearse en España para esta Semana Santa, para los que puedan disfrutar del buen clima, os dejo esta conocida y refrescante receta peruana: el Ceviche.También conocido como cebiche o sebiche, este plato típico contiene como ingrediente estrella el pescado fresco.Su peculiaridad es que se deja reposar en la nevera, envuelto con jugo de lima,. ...