Cocina

El Rincón de Laura G. Idea guardada 44 veces
La valoración media de 39 personas es: Excelente

Gofres o Waffles de avena y cacao sin azúcar

Receta de Gofres o Waffles de avena y cacao sin azúcar ni trigo ni mantequilla  una receta súper facil de hacer ideal para personas alérgicas o que están a dieta ya que es un capricho dulce sin “pecar” tomando trigo o azúcar.

Con estas cantidades salen 2 gofres o waffles deliciosos. ¡Ponte manos a la obra!!

waffles de avena y cacao


Nota: para hacer esta receta necesitas sí o sí una batidora o licuadora o un robot de cocina tipo Thermomix ó Monsieur Cuisine.

Ingredientes para 2 Gofres o Waffles de avena y cacao:

2⁄3 de taza de avena (cualquiera de cualquier marca que tengas)

1 huevo ó 2 claras

2 o 3 gotitas de esencia de vainilla

1/2 cucharadita de polvo de hornear ó impulsor ó levadura química

2 cucharaditas de cacao puro sin azúcar

1 cucharadita de aceite

1 sobre de stevia ó sucralosa a gusto

1/2 taza de leche normal, sin lactosa, de cereales la que prefieras Tip: Fácilmente puedes duplicar o triplicar las cantidades para hacer más waffles para toda la familia.

Meter en el vaso de la batidora la avena sola y triturarla para hacer harina de avena. Con unos golpes de turbo o unos 15 segundos a velocidad máxima será suficiente.

waffles de avena y cacao


A continuación incorporar el resto de ingredientes.

Procesar todo bien hasta tener una masa lisa y homogénea. En TMX o MC con 25 segundos velocidad 5 será más que suficiente.

waffles de avena y cacao


Calentar la gofrera o wafflera y cuando esté bien caliente volcar la masa hasta cubrir bien los cuadrados, no te pases que crecen!!.

waffles de avena y cacao


Cocinar los Waffles de avena y cacao de 5 a 7 minutos según el punto que prefieras.

waffles de avena y cacao


¡Listo! Ya puedes servirlos y comerlos solos o con lo que gustes.

waffles de avena y cacao


Por supuesto te recomiendo comer los gofres o waffles inmediatamente recién hechos y calentitos.

Espero que hagas esta receta de Waffles de avena y cacao y la compartas con mucha gente. ¡Muchas gracias por leerme!!

Un beso y hasta la próxima receta 

Más Recetas de Masas y panificados

Más Básicos de la repostería

Si te gusta la receta por favor compártela en tus redes sociales para que la lea más gente. ¡Gracias!!

Cualquier consulta, me escribes un mensaje o comentario en mi blog o en facebook.

© Laura Grimaldi para El Rincón de Laura G. Sólo autorizada su reproducción y difusión a través de los canales de Red Facilísimo, Qué Recetas, Top Blog de Recetas, PinRecetas y Recetas x día. Cualquier otra reproducción está infringiendo la propiedad intelectual.

Receta de Waffles de avena y cacao sin azúcar ni trigo ni mantequilla by Laura Grimaldi

Fuente: este post proviene de El Rincón de Laura G., donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Pan de Espelta

Receta de Pan de Espelta, un pan de molde Integral 100% sin trigo ni lácteos. Un #PanRealfooder ideal para acompañar las comidas, comer solo, en bocadillos o en tostadas. El pan casero al no tener con ...

Tarta de Frutas y Almendras

Receta de Tarta de Frutas y Almendras sin azúcar ni harinas refinadas ni materia grasa añadida. Hoy te traigo otra receta #realfooder, en este caso una Tarta, Cake, Bizcocho o Torta deliciosa con el p ...

Recomendamos

Relacionado

general azúcar harina ...

Gofres (Waffles)

Domingo en casa, sin nada que hacer... y ves ¡los moldes de los gofres! ¡A estrenarlos! Los gofres o waffles, depende de que país seas, son originarios de Bélgica. Aunque habiendo probado los de allí, los míos están más ricos. Hay mil combinaciones, con nata, chocolate, fruta, yogur helado, frutos secos... mi preferido es de mermelada de cerezas y chocolate, mmmmhm. También se pueden hacer salado ...

gofres gofres belgas waffles ...

Belgian Waffles o Gofres Belgas

Belgian Waffles o Gofres Belgas

Hace muuuuucho que en una de mis "visitas" a la tienda CASA vi esta sandwichera y.... me enamoré. Tiene planchas intercambiables para hacer sandwiches, ponerlo como parrilla o... ¡GOFRES! Lo primero que me vino a la mente fue el viaje que hicimos mi novio y yo a las Cataratas del Niagara desde NY, en el buffet del hotelito donde dormimos tenían una gofrera en el buffet del desayuno ...

wraffles gofres recetas de primeros

Waffles o Gofres con queso mozzarella y tomate.

Waffles o Gofres con queso mozzarella y tomate.

Waffles o Gofres con queso mozzarella y tomate. Hola a todos...Siempre había comido los waffles acompañados de chocolate, miel, syrup y en general dulces, pero en los moldes que me regalaron venía un recetario donde te dan la opción de gofres salados, así que por qué no probar y el resultado ha sido muy bueno además de vesátil ya que queda a la imaginación con qué rellenarlos... Ahí os va... In ...

recetas dulces bajas calorías y light galletas ...

Bocaditos de avena, banana y cacao {sano, natural y light}

Receta de bocaditos de avena, banana y cacao, sanos, naturales y bajas calorías: Hace ya más de 2 años publiqué una receta de galletas, cookies o bocaditos de 2 ingredientes: banana y avena y fue un éxito total. En este caso les añadimos cacao en polvo y resultan unos bocaditos buenísimos! y si te encanta el chocolate pero estás a dieta son tu tentempié ideal. Muchas amigas hacen esta receta cada ...

Cocina Americana Desayunos y meriendas Dulces ...

Gofres Americanos (American Waffles)

Estaba deseando estrenar mi nueva gofrera de Nordicware apta para cocina vitrocerámica. Tengo otra gofrera eléctrica que me regaló mi padre de Lidl, pero lo cierto es que está en su caja sin estrenar (tengo delito, lo sé). Estos gofres al estilo americano no son como los auténticos gofres belgas. Son más sencillos de hacer pues su masa es más parecida a la de las crêpes y no llevan azúcar. De esta ...

recetas postres postres bollería ...

Gofres Horneados.

Me gustan pero mucho los gofres y tentada estoy siempre que las veo a comprarme una supermáquina gofrera , hasta que encontré los moldes gofreros!!! Yupiiii!!! Estos gofres se hacen al horno y son mucho más ligeros que los que nos comemos en puestos de feria, heladerías etc. Son además muy caseritos y tuneados al gusto. Mis favoritos fueron los de arándanos, pero la fruta y sabor lo ponéis vosotro ...

recetas postres otros dulces repostería ...

Gofres suecos de avena

Los gofres suecos son finos y tienen la típica forma de flor con pétalos dibujando corazones. Las masas para prepararlos suelen ser dulces y los gofres una vez fríos crujientes. Se conservan en una caja de lata como si fueran galletas. Comparten con los gofres belgas el nombre que hace referencia al dibujo enrejado pero poco más. Es como comparar una galleta María con una galleta danesa de mantequ ...

recetas postres azúcar perlado gofres

AZÚCAR PERLADO... para los gofres!!

AZÚCAR PERLADO... para los gofres!!

Bueno, hoy es el día en que muchos de vosotros habréis salido bien temprano para conseguir una gofrera belga de esas que salen una o dos veces al año en el Lidl. Si a estas horas aún no habéis ido a por ella no sé a qué esperáis. Es posible que ya se hayan agotado en vuestra tienda más cercana, pero siempre podéis acercaros a atención al cliente y pedir que os recojan una, porque si se da el caso ...

horno gofres receta ...

Gofres de chocolate hechos al horno

Seguro que más de una vez os han apetecido uno gofres y por no tener gofrera o, simplemente, por no querer sacarla para luego tener que limpiarla y guardarla de nuevo al final habéis desistido. A mi me paso muchas veces y al final me decidí por comprar unos moldes para hacerlos al horno. ¿Habíais pensado alguna vez prepararlos así? Es muy fácil y ademas con esta receta no perderéis nada de tiempo ...

recetas de dieta recetas de postres recetas bajas en grasas ...

GOFRES DE VAINILLA Y AVENA-RECETAS DE YOLA-

Lo prometido es deuda aquí tenéis gofres riquisimos y ligeros una receta fitnes increíble La receta facilisima y rápida para cada gofre 30 gramos de avena unas 3 cucharadas 1cucharada de de queso batido desnatado y dos claras yo le he puesto aroma de vainilla edulcorante y canela para darle sabor el merengue una clara con sacarina apunto de nieve y el chocolate liquido es una cucharada de cacao de ...