gofres

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Los gofres son unas tortas de forma enrejadas hechos con una sencilla masa de huevos, mantequilla, leche, harina y levadura, a la que se puede añadir azúcar o algún ingrediente salado, dependiendo del tipo de masa que queramos obtener. La característica principal del gofre es que tiene un aspecto enrejado, el cual se obtiene de la gofrera o molde especial donde se cuece la masa. Descubre más abajo las distintas recetas de gofres que se han compartido en facilisimo.


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post Degustabox SALADO ...

Cuando se habla de gofre, siempre nos viene a la cabeza los de Lieja, bien crujiente con su azúcar perlado, pero la verdad es que hay muchos tipos de gofres... incluso salados cómo te propongo yo hoy.Con los toques asiaticos de los sabores hindues del curry y mango, picantes, frescos, dulces... una gran combinación de sabores que nos transportan. Esta magia se consigue con una rica salsa, en ese c ...

Con las manos en la masa Desayuno de domingo Ideas y cocina ...

¡Muy buenos días! ¿Qué tal llevas el finde? Espero que muy bien, y si no es así aún estás a tiempo de que mejore. Un buen desayuno te hará ver las cosas un poco mejor, o al menos más dulces ;)  Hoy tenemos gofres de café rellenos de toffee.Hace ya algún tiempo que vi en uno de  mis blogs de cabecera, una receta para hacer gofres rellenos de chocolate. Me encantó la idea, y basándome en la receta d ...

dulces Gofre Postres

Hoy te traigo unas deliciosas tortitas que te pueden servir como desayuno o merienda.Se hacen muy rápidas, y con los toppings que le he añadido, estoy segura de que vas a repetir una y mil veces.Ingredientes:1 plátano maduro.3 cucharadas soperas de harina de arroz integral.1 huevo campero o ecológico.Ingredientes como cobertura (o toping):Frutos rojos variados congelados.Chocolate del 85% (una onz ...

DESAYUNOS/MERIENDAS/SNACKS MIS RECETAS RECETAS DULCES ...

Gofres de harina de almendra con sirope de proteína Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Huevo 130ml de bebida de soja sin azúcares añadidos 80g de harina de almendras 20g de harina de espelta integral 1 Cucharadita de polvo de hornear 35g de proteína whey doble chocolate de Olimp Sport Nutrition Agua Utensilios: Gofrera eléctrica “Fun Gofrestone” de Cecote ...

RETO

Hola amigas, aquí estoy como cada jueves en el "RETO DE CADA JUEVES", hoy he encontrado una rica receta en uno de los libros que tengo.Es de TORTITAS Y GOFRES, me encanta este libro pues cuando quiero desayunar y no se que hacer recurro a él y me saca del apuro.Tenía un molde que compré en ALIEXPRESS y no lo había usado.La receta la he hecho de una forma diferente, con el calor no tenía el valor d ...

Ciudades

El stroopwafel  es un gofre hecho con dos capas finas de masa horneada y con un jarabe de caramelo en el medio. Su traducción del holandes serian “gofre de caramelo”El nacimiento del StroopwafelLa historia de este waffle holandés comienza en el siglo VII, cuando se empieza a hablar de gofres en Holanda. De hecho los waffles eran tan famosos que en el siglo XIII se fundo el gremio oficial de panade ...