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gratinados

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Puerros gratinados

Esta receta me la pasó una amiga y está buenísima!!Ya veréis que fácil es de hacerlaIngredientes para dos personas:* harina * 2 puerros * sal* 1 huevo * lonchas jamón dulce * palillos Poner a hervir los puerros En 8 minutos estarán Escurrirlos Poner por este orden :Jamón dulce, queso y en medio el puerro Enrollarlo yponerle un palillo par que no se salga Poner el huevoY por último la harinaRebozar ...

ENTRANTES

Huevos rellenos gratinados con gambas

Una receta sencilla y deliciosa ideal para ocasiones especiales.El gratinado hace que la preparación con besamel, queso rallado etc. resulten mas actrativas y apetitosaspor el tono dorado que le dá.INGREDIENTES:4 huevos1 cebolleta200 gr de gambasAceite de oliva1 cucharada de mantequilla250 ml de leche(un poco mas)1 cucharada de harinaQueso ralladoSalPimienta.PREPARACIÓN:Se pone al fuego una cacero ...

Salsas trucos y guarniciones papas al horno ...

Papas gratinadas estilo delfinés

Las Papas gratinadas al estilo delfinés son muy fáciles de preparar y acompañan muy bien platos de carne o pescadoSegún cuentan, estas papas tienen su origen en Francia. El estilo, delfinés (o Dauphinois) se refiere a los festines reales que se organizaban cuando un rey francés designaba a su sucesor, al que llamaban Delfín. Así que tienen su historia. Para su elaboración apenas se precisa nata, a ...

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Patatas gratinadas al estilo suizo

Patatas gratinadas al estilo suizoPatatas gratinadas al estilo suizo ,historia:Las patatas gratinadas al estilo suizo son uno de esos platos que no vas a dejar de cocinar en cuanto las conozcas. Seguro que las dejarás como un plato fijo en las comidas de tu hogar.El tiempo de preparación es algo elevado por la cantidad de capas que puse en la fuente. Si lo hago una próxima vez, lo haré en una fuen ...

VEGETALES

Berenjenas gratinadas

Las berenjenas tienen múltiples modos de cocción, se pueden condimentar de distintas formas, pueden acompañar carnes, pastas, ser rellenos de tartas, empanadas, canastitas, envolver otros vegetales o quesos y mucho mas. Es sólo cuestión de ver que tenemos además de las berenjenas e imaginar el modo de hacerlas.Bueno, una idea rica, un modo diferente de hacerlas, es este. Y es muy fácil, simple, co ...

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Verduras gratinadas

Las verduritas gratinadas son una opción estupenda para comer verduras cuando no puedes prepararlas al momento.A mí me encantan las verduras a la plancha, crujientes y llenas de sabor. Pero les encuentro una pega y es que hay que hacerlas y comerlas para que estén calentitas, tersas y crujientes y una no siempre puede cocinar al momento. Por ejemplo, cuando necesitamos llevar la comida a la oficin ...

contra muslos de pollo gratinados pollo con verduras ...

Pollo gratinado

Hoy vamos a disfrutar de una rica receta de pollo gratinado con verduras. Siempre que se come algo de carne hay que hacer acompañado de verduras u hortalizas para asegurarnos de tener una buena digestión.Los contramuslos de pollo los compre deshuesados, puedes pedir en tu carnicería que le quiten los huesos o puedes hacer esta receta con pechugas de pollo. Igualmente se queda exquisita.Además, est ...

Calabacín Gratinado Queso

Gratinado de calabacín

Receta ideal para el verano, con el aliciente de tomar verduras acompañado por el profundo sabor del queso de oveja. RECETAS SIMILARES: GRATINADO DE LEGUMBRES AL QUESO DE CABRA.FUENTE: JournaldesFemmes (JdF)INGREDIENTESUn calabacín.250 g. de queso tierno de oveja.90 g. de arroz.Una cebolla tierna.Dos cucharadas de leche evaporada.Una cucharadita de harina de maiz.Menta fresca.Orégano frescoAceite. ...

Pasta Primeros RECETAS ...

Tiburones con bacon y tomate gratinados (horno)

No recuerdo haber comido tiburones de pasta sin gluten desde que me diagnosticaron la enfermedad celíaca, pues bien, hoy lunes aprovechando que la peque estaba en la guarde y que no he trabajado fuera de casa, he preparado los tiburones de la marca Gallo que ya los elaboran para nosotros.Tras pensar cómo prepararlos y al acordarme que tenía un paquete de lonchas de bacon sin gluten sin abrir en la ...

Acompañamientos De mundo Guarnición ...

Papas gratinadas con queso y nata

Para un día que te apetezca preparar las papas de una forma diferente he preparado estas papas gratinadas con queso y nata que sirven tanto para acompañar diferentes platos de carne como cualquiera que acepte guarnición.Cantidad: 1 fuente de horno (8 Raciones)Tiempo de preparación: 10 minutosTiempo de cocción: 30 minutosLista en: 40 minutosCocina: InternacionalPlato: GuarniciónDificultad: FácilIng ...