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20 ideas encontradas en Cocina.


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curiosidades recetas recetas comida

Espaguettis con marisco

SPAGUETTIS CON MARISCOHola!! ¿Que tal la semana? Ya es Viernes, por fin y nosotros estamos de boda a la noche en Mondariz, pero no os quería dejar sin la entrada de hoy :) :)Hi!How about a week? Its Friday and we are finally wedding night at Mondariz, but do not want to leave without the input of today :) :)Para hoy os tengo preparada una rica receta con la sorprendereis a vuestros familiares e in ...

recetas navidad

Recetas para menú de cenas fáciles para Nochebuena

A veces se nos hace difícil preparar el menú de las cenas fáciles para nochebuena y es por eso que hoy les traigo estas opciones que espero les ayude.Recetas para menú de cenas fáciles para nochebuenaPavo Relleno de frutos secos y manzanas Ingredientes:1 pavo de 2 Kg aprox.200 gr de albaricoques secos100 gr de pasas remojadas150 gr de ciruelas pasas deshuesadas100 gr de nueces peladas y picadas2. ...

#dobleS Algo saladito Aperitivos y bebidas ...

Champiñones con langostinos y cocktail de aguacate, a pedir de boca

MUSHROOMS WITH SHRIMPS AND AVOCADO COCKTAIL, THEY COULDNT BE BETTER(Scroll down for the English recipe)Ya me iba a mí apeteciendo preparar algo ligero, rico y tamaño bocadito. Un entrante-aperitivo ideal para las cenas al aire libre, cuando venga ese calor que todos tememos pero que siempre añoramos.Estos eran mis pensamientos cuando buceando por la web de Henrique Sá Pessoa vi estos bocaditos de. ...

De tiendas

De tiendas

Espero que hayáis tenido (o estéis teniendo, quienes seguís de vacaciones) un verano fantástico. Yo esta semana estoy tratando de perder los 2 kilos que he cogido entre el crucero, la visita de unos amigos y el pasado fin de semana comiendo pescaíto frito y helados en Málaga. Me he tenido que comer mis palabras sobre que "jamás volveré a pasar hambre". Me he comido mis palabras, cositas a la planc ...

Algo saladito Aperitivos y bebidas featured ...

Dim sum de berenjenas y langostinos, un bocadito que toca el corazón

EGGPLANT AND SHRIMP DIM SUM, A BITE THAT TOUCHES YOUR HEART(Scroll down for the English recipe)Y aquí vengo yo a contaros que en la cocina asiática también se toma el aperitivo. ¿Cómo te has quedado?Aprisa y corriendo, como siempre últimamente, he llegado al reto de este mes del Alfabeto Salado, que organiza Elena de Mrmlada. En esta ocasión fueron María del blog In my Little Kitchen y Mavi del bl ...

almuerzos cenas desayunos ...

Lemon Dill Shrimp Couscous. Home Chef

A veces estoy tan ocupada con mi trabajo que no tengo ni tiempo de ir al supermercado y menos de hacer una lista de los platillos para la semana; afortunadamente encontré los servicios de HomeChef que me saca de apuros haciéndome la vida mas fácil; básicamente es un servicio de suscripción y cada semana entro en la página web y selecciono los menú que deseo me envíen esto me agrada porque podemos. ...

Algo saladito Aperitivos y bebidas featured ...

Langostinos en tempura con salsa picante, aproximación a la cocina de Nobu

SPICY SHRIMP TEMPURA, NOBUS KITCHEN APPROACH(Scroll down for the English recipe)¡¡¡Ufff!!! Creí que no llegaba este mes tampoco.El mes pasado me quedé con las ganas, aunque tengo el libro de nuestro querido Dani García, y lo explotaré con tranquilidad. Este mes nos toca ir con Nobu Matsuhisa a recorrer sus restaurantes y traernos un platillo que nos guste.¿Ya sabes de qué te hablo, verdad? Pues, ¡ ...

ARCHIVOS DE COCINA Pescados y mariscos RECETAS ...

Gambas estilo New Orleans

Este plato especiado, picante, colorido y lleno de sabor es parte de la comida de New Orleans, esa que tanto nos gusta aquí en gastronoming, los gumbo, jambalaya, beignet, po´boy y muffulletta incluida, son platos tan decadentes, tan criollos, tan afroeurocaribeños, un catálogo de sabores, todo un regalo para los sentidos, estos que son mezcla de lo antiguo y lo moderno, de lo local y lo foráneo,. ...

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Pez espada con salsa de gambas y limón

Hola!! ¿Qué tal el fin de semana? Hoy os traigo una nueva receta simple y muy sana como siempre. Se trata de Pez espada con salsa de gambas y limón donde el protagonista de hoy es el pez espada o emperador, un pescado que se sitúa entre los pescados de carne blanca y azul. Las vitaminas A (esencial para la visión y prevenir infecciones), B3 (fundamental en la producción de hormonas sexuales), B9 ( ...

Algo saladito Aperitivos y bebidas ensaladas y sándwiches ...

Pipirrana de langostinos y nos vamos de tapas #dobleS

ANDALUSIAN PEPPER, TOMATO, SHRIMP SALAD (Scroll down for the English recipe)¡¡¡Hace calorrrr!!!¡¡¡Hace muuuuccchhhhooooo calooooorrrr!!!El verano se ha adelantado y no está teniendo compasión.Como lo que apetece es comer cosas fresquitas, hoy nos vamos de tapas. El cuerpo no está para mucho guiso ni cuchareteo. Algo ligerito, con verduritas, que sea rápido y sencillo de hacer y que no afecte a nue ...

Aceite de Sésamo Bambú Cebolla ...

FIDEOS DE ARROZ CON COL Y LANGOSTINOS

(Rice noodles with cabbage and shrimp)(Nouilles de riz avec du chou et de la crevette)(Reisnudeln mit Kohl und Garnelen)(Spaghetti di riso con cavolo e gamberetti) INGREDIENTES PARA 3 - 4 PERSONAS200 gr. de fideos de arroz6-8 langostinos2 puñados de gambas peladas y cocidas1 cebolla6 tirabeques1/4 de col1 pak choiGerminados de sojaShitakeBrotes de bambú en su jugoSalsa de pescadoSalsa de sojaAceit ...