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guirlache

75 ideas encontradas en Cocina.


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FRUTOS SECOS NAVIDAD POSTRES TRADICIONALES ...

El guirlache es tradición pura, típico de Aragón, este dulce de azúcar y almendra no puede faltar en estas fiestas. Hoy te traigo mi receta que es un poco de aquí y de allá, muy rica y para ser fiel a este blog... fácil de hacer.INGREDIENTES:300gr. de azúcar blanquilla.250gr. de almendra marcona cruda.2 cucharadas soperas de sésamo.1 cucharada sopera de miel o azúcar invertido.Unas gotas de zumo d ...

general especial navidad postres y dulces

GUIRLACHE Hoy es el día de Reyes, y aunque no suelo publicar nunca en domingo, no podía dejar pasar este día sin antes hacerles mi pequeño regalo a los más golosos de la casa. Un guirlache tan dulce, rico y fácil de hacer que no tendréis ninguna excusa para prepararlo antes de salir a ver las cabalgatas de vuestras ciudades.Deseo que vuestras majestades os traigan todo lo que habéis pedido, espero ...

Azúcar Piñones Dulces ...

Continuamos con dulces para las próximas fechas..... hoy le toca el turno a estos PIÑONATES, que es como los llamamos aquí en Andalucía, aunque en otras zonas de España se llama GUIRLACHE. De origen árabe y medieval es muy popular en las zonas de pinares andaluces, que son los que dan su ingrediente principal, el piñón, de ahí su nombre. Si bien es cierto que el guirlache es una barra e turrón de ...

bizcochos con turrones postres recetas de cocina fáciles ...

¿Quieres una tarta para merendar y quedar como una reina?Seguro que te ha sobrado algún turrón de estas Navidades,... y si tienes de guirlache puedes hacer esta tarta porque está, umhh...!! tienes que probarla, pues queda realmente rica.Yo, he utilizado turrón guirlache de El Almendro, una marca con unos turrones que ya conocemos todos y que son de máxima calidad.El turrón guirlache tiene una elab ...

recetas dulces navidad turrón

Ya sé que estoy desaparecida desde finales de noviembre y que iba siendo hora de que diese señales de vida. Tengo el blog abandonado pero eso no quiere decir que haya estado inactiva. ¿Qué pudo ocurrir para que haya estado tan quietecita?. Pues que me quedé sin horno. Como leéis. Y aunque no pasó demasiado tiempo hasta tener uno nuevo, sí el suficiente para no haber publicado. Y algo más,. ...

Almendra Caramelo Petit Four ...

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana?Por aquí hemos tenido una semana extrañamente calurosa. Vale que el jueves terminaran las clases, pero estamos en febrero y no en junio y no es muy normal ir en manga corta en Vitoria. Pero lo importante de esta semana es que he terminado las clases y mañana, martes, empiezo las prácticas. No las voy a hacer en una pastelería sino en un restaurante así que te ...

Navidad Para Niños Postres y Dulces ...

El Turrón de Guirlache es un dulce a base de caramelo y frutos secos, en este caso he usado avellanas tostadas pero también puedes usar almendras crudas y sin pelar.Es un dulce muy típico de Navidad, aunque ya podemos encontrarlos casi todo el año, también en Semana Santa, en Ferias, etc.Una receta muy fácil y para los más golosos.Ingredientes para el Turrón de Guirlache: 200 gr. Azúcar blanca Un ...

repostería Técnicas de Decoración

Así es como decoré la tarta de Tres Chocolates del curso con LaCuinera. Discos de nougatine, flores de azúcar y nougatine picado en los bordes.ANTES DE EMPEZAR... Quiero hablaros un poco del porqué de mi ausencia estos meses. Lo he ido contando en las redes sociales, pero para los que no me sigáis todavía, os lo digo por aquí. El 27 de marzo me operaron de una hernia discal. Es la segunda operació ...

GALLETAS/PASTAS Recetas con #saboramalaga RECETAS PARA NAVIDAD

Primera receta de Navidad que hago este año, estas galletas crujientes, y con el sabor de la nuez del Pecán, concretamente nueces PecandelSur con el sello de Sabor a Málaga, sello de calidad y que el producto cumple con unos requisitos, como es el principal, seña de identidad geográfica.Una nuez casi redondita, repleta en su interior, la cáscara fina y el fruto sabroso.Encontrarla ya pelada ha sid ...

recetas otros salsa ...

Ingredientes para 3 comensalesAzúcar 500 gr. piñones 100 gr. manteca 100 gr. aceite 2 tazas En un cazo, echar la manteca y el azúcar y dejar cocer a fuego lento. Cuando la mezcla quede líquida y el azúcar absorbido, agregar los piñones. Revolver continuamente con una espátula de madera hasta que el azúcar adquiera un dorado oscuro. Engrasar la encimera con un poco de aceite y verter encima el gui ...