comunidades

guisado de sepia y gambas

65 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
Cuisine Companion Light Marisco ...

Receta Guiso de Sepia y GambasAutor RecetasCuisineRaciones 2Tiempo 50 minutos (aprox.)Ingredientes 2 Sepias medianasAceite de oliva½ Cebolla1 Tomate maduro (no muy grande)2 hojas de Laurel1 cucharada rasa de Pimentón de la VeraUnas hebras de Azafrán2 vasos de Caldo de pescadoUn puñado de gambones congeladosSalHola! Si os apetece preparar un guiso, pero que no sea muy contundente y con poquitas cal ...

Cocina Valenciana Degustabox GAMBAS ...

Si la última vez os traje un arroz negro hoy vuelvo para casi despedir el verano con otra receta valenciana y es que soy de la tierra de la fideuà, la comarca de la Safor. Así que traigo una receta de fideuà hecha a medida para mi, Fideuà sin gluten con sepia y gambas. Riquísima, sabrosa y veraniega. Hacía unos meses que no la preparaba y es que el fideo de ese tamaño sin gluten sólo lo encuentro. ...

Arroz Cuisine Companion Moulinex ...

Receta Caldero de SepiaAutor RecetasCuisineRaciones 2Tiempo 30 minutos (aprox.)Ingredientes 2 dientes de AjoPerejil picadoAceite de oliva250gr aprox. de Sepia limpia (fresca o congelada)½ cucharadita de Pimentón de La Vera140gr de Arroz redondoUnas hebras de AzafránPimienta600ml de Caldo de pescado o fumetHola! Si queréis preparar un buen caldero de sepia, esta es la receta que estabas esperando.. ...

Pescados-Mariscos Principales Verduras

Paseando por la cocina de Mavi de Mandarinas y miel, por encargo de los Asaltablogs, hemos pillado una perla, un guiso marinero con fundamento que se ha venido con nosotros sin oponer resistencia. Mar y huerta de primavera se unen en este plato completo, mediterráneo y marinero, sutil y cargado de sabores. Hemos añadido un pequeño truco a la picada, un poco de cacao en polvo que hará que literalme ...

legumbres PESCADOS/MARISCOS

Suelo llegar bien temprano a la pescadería de Antonio Moya e Hijos los sábados, para ver su mesa de pescado y mariscos, y ahí es donde cojo la idea para el almuerzo. Para el almuerzo de ese día y para la semana, que trabajando no puedo tener pescado fresco como quisiera.Dejo que mis ojos se fijen en algún producto, me dejo sorprender y emocionar, a veces, para realizar más tarde el plato.Unas sepi ...