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guiso de alubias

413 ideas encontradas en Cocina.


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Conservas Legumbres

Hoy os traigo una receta muy tradicional y casera, pero con una diferencia, que le vamos a dar un toque distinto a nuestro plato, en vez de añadirle un poco de vinagre a la salsa de cocción, le añadiremos un poco de la nueva salsa de Tabasco Chipotle. Se elabora siguiendo una vieja técnica ya utilizada en los tiempos de los Aztecas, con chiles jalapeños madurados en la planta y posteriormente ahum ...

guisos legumbres

Hace frío y solo apetece sofá, manta y una buena peli (eso si no tienes que salir, claro...)Bueno, una cosa más. Un buen plato de cuchara que ayude a entrar en calor!!!!Y hoy preparamos un guiso de los de antes, al estilo de la abuela, a fuego lento.Unas alubias rojas que nos den las calorías necesarias para afrontar ese frío.Ingredientes para este plato: alubias rojas,un chorizo, un trozo de panc ...

alubias beans cocina española ...

Tenía un paquete de alubias pintas de León pendiente de cocinar, pero no encontraba ni el momento ni el método… Al final, después de leer varias recetas, me decanté por adaptar la que venía en el paquete… Invité a mi amiga Penelope con su hija a comer y a los dos quedaron encantadas!INGREDIENTES (para 6-8 personas) 750gr de alubias pintas secas 2 hojas de laurel Agua para cubrir las a ...

carne hortalizas legumbres ...

Siempre los viernes me gusta dar un repaso, a lo que tengo de restos en la nevera. Así ya se que necesito para comprar y organizar las comidas del fin de semana.Pues hoy toca un guiso rápido de judías blancas y embutidos. Y cuando digo rápida es que las judías son ya cocidas y solo es pasar los embutidos por la sartén y poco más.Y aquí queda un plato la mar de bueno y todo de aprovechamiento!Ingre ...

segundo plato alubias blancas calabacin ...

Yo como muchos legumbres y en invierno esto normalmente quiere decir guisos. Por lo visto 2016 ha sido nombrado el año de los legumbres para animarnos a comer mas. Así que aquí hay una idea de como lograr eso!Para hacer esta receta necesitaras mas o menos una hora y es una hora sin parar, la verdad, pero comparado con el tiempo que se tarda en hacer un tagine autentico esto es bastante rápido. Mis ...