Ingredientes para 4 comensales
500g de judias negras,1 punta de jamon,1 taquito de tocino fresco,1 trozo de chorizo,1 patatas,1 cebolla,1 tomate,3 ajos,sal,aceite,1 pimiento verdereceta,olla expre rapida, echar las judias en remojos el dia anterio,escurri las judias echarla en la olla con un chorrito de aceite, perla la patatas y corta en cuatro trozo pelar el tomate, pelar los ajos, echar todas las ortaliza dentro de la olla en crudo, cuando este hecho sacar las ortaliza, y con una batidora batir los ajos,el tomate,la cebolla,y el pimiento, retifica de sal si hace falta y un poquito de pimienta si ogusta listo un plato caliente para este invierno: