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63 ideas encontradas en Cocina.


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cocina Segundo plato `pollo con salsa inglesa ...

Pollo a la inglesa, delicioso

Hoy en la cocina he preparado esta rica receta de pollo a la inglesa. Es una receta de pollo con una salsa que no os dejará indiferentes en su sabor. Solo puedo deciros que el plato a terminado más limpio que cuando empezó.Tenía una idea de cómo preparar el pollo pero he ido pensando según los ingredientes que tenía en casa y al final me decidí por estos. Y muy contenta he quedado. Y en casa a gus ...

cocina Segundo plato como preparar la lasaña ...

Lasaña fría de pollo, con tres variaciones

Hoy vamos a preparar en casa una lasaña fría de pollo. Ya está el calor instalado y apetecen comidas fresquitas. En esta ocasión he preparado una lasaña fría de pollo, pero con tres variaciones.Porqué, con lo sencillo que es hacer la lasaña toda por igual. Pues me he complicado un poquito para mostraros con unos mismos ingredientes como prepararla al gusto de todos en casa.En casa al que no le gus ...

recetas

Dulce de frutillas

Y llegamos al último lunes del año, alegres?... tristes?... cansados?... bah!! Taaaan cansados la verdad no. Cuatro días de franco para empezar y nos podemos acostumbrar como que sigan llegando.Está bueno el cambio, las expectativas y las ganas renovadas por lo que vendrá. Pero un poquito de proyectos a futuro no vienen nada mal.Por eso, mis frutillas van a tener un dulce 2016 !!!Es la época de la ...

Sin categoría

Lomo de cerdo a la pimienta

Si tienes alguna celebración a la vista, quédate por aquí porque te traigo una de esas recetas resultonas, riquísimas y muy económicas. Sí, un lomo de cerdo a la pimienta que te va a encantar. Aunque yo pienso que cualquier día es bueno para celebrar, para sorprender a tu familia y amigos y para disfrutar a la mesa. El protagonista de la receta es el lomo de cerdo de capa blanca, una carne que gus ...

Las mejores recetas de bizcochos caseros

De todos los postres o desayunos, los bizcochos son los mas deseados, en esta entrada quiero reunirte las mejores recetas de bizcochos que vas a ver por internet. El bizcocho básico, el bizcocho de chocolate, el bizcocho de limón, bizcocho de manzana, entre otros, son todos bizcochos fáciles que con unos cuantos trucos te quedarán perfectos.LAS MEJORES RECETAS DE BIZCOCHOSEspero y deseo que os gus ...

Cosas con masa Dulce / postre Reto Cocinas del mundo ...

Alfajores de maizena con dulce de leche

¡Ay qué alegría, que nos vamos a Argentina! Llevo media vida queriendo hacer el viaje, pero bueno, de momento me conformo con viajar desde mi cocina con Cocinas del mundo, que siempre es un placer.Esta receta tengo que dedicársela a mi boludito, a Gus, a su madre, y a mi padre, que nos trajo de Argentina los primeros alfajores que probamos, y además estos son sus favoritos.La verdad es que recomie ...

Platos de Cuchara

Estofado de Pollo

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar un rico ESTOFADO DE POLLO CON VERDURAS. Plato delicioso de cuchara sobre el que, poco hay que decir, el pollo es una carne con poca grasa, saludable y económico. Las verduras podemos poner las que más nos gusten, las de temporada, frescas, congeladas…  Hay que prepararlo y disfrutarlo. ;-)Menú de Hoy*: Ensalada o picadillo de las verduras que más nos gus ...

Platos de Cine Cocina Tradicional Comida Saludable ...

Escalivada con verduras asadas

Mira que escalivada con verduras asadas. A veces lo más sencillo resulta lo más exquisito. Es el caso de estos pimientos y berenjenas asados. Un regalo maravilloso que nos trae el final del verano. Aprovecha ahora para almacenarlos en cajas de cristal dentro del congelador. Será una delicia para todo el año. Te recomiendo también unos deliciosos cangrejos cocinados en su propia salsa. Si te ha gus ...

Cocina Vegetariana pastela de hongos pastela fácil ...

Pastela vegetariana

Hace unos días Irene compartió en la página de Facebook de La Cocina de Tendencias esta receta tan sorprendente. Así que me ha parecido perfecto compartirla en el blog para que puedas tenerla a mano siempre que te apetezca.Se trata de una adaptación de la pastela, un plato típico marroquí, que Irene ha convertido en una receta para vegetarianos.Ingredientes de la pastela vegetariana Hongos al gus ...

verduras

Coliflor gratinada con "falsa" bechamel a la mostaza

Ingredientes:1 coliflor mediana300cc. de leche desnatada1/2 cebolla1 cucharada de aceite de oliva virgen extra1 cucharadita de maizena1 cucharada de mostazauna pizca de nuez moscadasalqueso rallado para gratinarElaboración: Cocinamos la coliflor al vapor o en una olla, al gusto.Preparamos la "falsa" bechamel:En una sartén pochamos la cebolla muy picadita con la cucharada de aceite y salamos al gus ...

recetas saladas

Como preparar una deliciosa tortilla de papas

La tortilla de papas, es un plato muy sencillo que puedes preparar, con tan sólo unos pocos ingredientes. Es una receta clásica pero que tiene sus secretos para que quede esponjosa y se pueda desmoldar bien. Sigue la receta y en pocos minutos tendrás lista tu tortilla de papas.Ingredientes:1 kilo de papas7 huevos1 cebolla1 morrón rojo o verdePerejil deshidratado1 diente de ajoSal y pimienta al gus ...

Cocina Cocina Rápida dieta saludable ...

Espaguetis al ajillo

El post de hoy llega tarde, pero llega, que es lo importante. Hoy te traigo unos estupendos espaguetis al ajillo súper fáciles de hacer y lo mejor en tiempo record. Esta para mí es una receta bastante socorrida entre semana, porque además de que no tiene ninguna complicación a mis hijos les encanta, así que todos contentos en casa.Si te gusta cocinar platos con pasta habitualmente en casa y te gus ...

Recetas chocolate blanco halloween ...

Plátanos fantasma saludables para Halloween

Hoy os voy a enseñar a preparar unos plátanos fantasma para Halloween. Es una receta muy fácil de preparar, rica y saludable.Estoy que me salgo este año. Se me ha metido entre ceja y ceja lo de hacer recetas para Halloween, y ¡estoy que no paro! También debo decir que esta es una receta que me ha costado muy poco, he tardado mucho más haciendo las fotos y escribiéndolo todo que preparándola Me gus ...

Ensaladas

AGUA REFRESCANTE CON VERDURAS FRESCAS

Quizá, uno de los mejores platos del verano, tan fácil, como rico y refrescante.Dicen que menos es más y aquí se cumple la norma.Podéis, usar verduras frescas de temporada o fruta, a vuestro gusto, yo me lo tomo de primero y el pepino es sin duda mi tropezón favorito, para este refresco natural.A veces, le echo, pimiento, zanahorias, todo aquello que os guste crudo, probar y ajustar a vuestros gus ...

Aves y carnes Setas

Solomillos de pavo con salsa de perrechicos paso a paso

"Refrany;Al juny, lestiu no és lluny"En Junio el verano, no está lejos. Los perretxikos, perrechicos, sisas, setas de primavera, del cuco, de San Jorge, pecheritza, perrochico, oixeró, deta de seda, lansarón, muxerón, mauserón, gusarón, nansarón, blanca, blanquilla, Calocybe gambosa, Tricholoma Georgii, y también llamada la seta fina Es la gran estrella de las setas y, cuando aparece, paladar y bo ...

TARTAS

Título

TARTA DE QUESO Y GALLETAS NAPOLITANASEs una suave tarta de queso con el inconfundible sabor a canela de las galletas napolitanas, preciosa en su presentación, además es riquísima...Es muy fácil de hacer gracias a la cuajada, que no necesita horno para que cuaje y se pueden hacer infinidad de postres rápidos y ricos con ella, como la tarta de quesitos y sobaos , os dejo el enlace.Espero que os gus ...