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habas mayo

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Gastronomía tradicional Recetas sencillas Salado ...

Como ya os he comentado alguna que otra vez soy partidaria de utilizar las verduras de temporada, y como ahora estamos en tiempo de habas y están muy tiernas y frescas, os dejo una receta que se ha cocinado siempre en mi casa y que nos encanta.Parece mentira que con tan pocos ingredientes salga una receta tan rica....aunque también es verdad que es muy importante la calidad de las verduras o de qu ...

Comer FT

"La tierra empieza a adquirir su máximo esplendor, verdea la tierra y el paraíso parece resurgir con la multiplicación de flores y frutos..." Un canto a las delicias que podemos disfrutar en esta época del año.

Carnes Ensaladas y Verduras

Habas con jamónComo ya os he comentado en alguna ocasión soy granadina, por eso hoy vamos a preparar un plato muy típico de mi ciudad: Habas con jamón. En la vega de Granada se cultivan las más ricas habas. Es tradición degustar esta legumbre en las fiestas del día de la Cruz que celebramos el día 3 de mayo.Las primeras habas de la temporada aparecen desde finales de abril a primeros de mayo, son. ...

¿Nos vamos al huerto? En menos de 30 minutos Para encuentros especiales ...

Entramos en el mes de mayo por todo lo alto! Con unos deliciosos bombones salados con un productazo que está ahora en plena temporada: la haba tierna. La haba tierna es un producto de primavera que tiene una temporalidad muy, muy corta. Así que hay que aprovecharla a tope!!!!! Por eso quiero compartirte esta original receta cuyo ingrediente principal es la haba tierna.Ahora verás lo fácil que es d ...

HUEVOS PRINCIPAL RECETAS SIN THERMOMIX ...

Habas en " Colorao". ¿ Os atrevéis a decirme que no ? ¡ Jejejeeje No hay nada mejor que cocinar productos de temporada. Estamos en el mejor momento de las habas, habitas tiernas de Mayo. Aprovechamos hasta su vaina y no tenemos que desgranarlas tan siquiera.Hace unos días mi amigo José Manuel Abad Manso publicaba en su blog Habas con Jamón al Estilo Manchego. Os aconsejo que la veáis porque es e ...