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31 ideas encontradas en Cocina.


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barro calórico cena ...

Huevos a la cazuela

Soy una fan absoluta del huevo. De pequeña suspiraba siempre cuando a mi alrededor se oían las palabras mágicas "huevos fritos". En aquella época existía la creencia de que comer más de uno o dos huevos por semana perjudicaba los jóvenes hígados de los infantes y elevaban el colesterol (como si alguno supiesemos que era aquello...y que lejos de las recomendaciones actuales de 3-5 huevos semanales) ...

Alicia en el país de las maravillas dulce no cumpleaños ...

TARTA FELIZ NO CUMPLEAÑOS

Una de mis películas infantes favoritas que más me gustan es “Alicia en el País de las Maravillas” y me encanta la escena de la merienda y por ello he recreado esta tarta que espero que os guste. Ingredientes:- 1 bizcocho grande, en este caso de chocolate, aunque se puede hacer de yogur. Aquí os dejo las dos recetas:o Bizcocho de chocolate: http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com/2017/0 ...

salsas

Salsa Española

Con esta receta quiero felicitar a el Blog de Lidia " Gace Moka", en su primer aniversario. A Lidia se le a ocurrido la idea de que para celebrarlo, hagamos alguna receta de esas de toda la vida que tengan una historia, así que yo decidí hacer esta estupenda salsa que no debe faltar en ninguna cocina Española, pues le da un sabor a las carnes estupendo.La historia de esta salsa se remonta al 18 d ...

Pollo al chilindrón

POLLO AL CHILINDRÓN #LAQUEHASLIAOPOLLITO Apenas hemos comenzado el mes de septiembre y volvemos a la rutina con gran fuerza e ilusión, porque además volvemos a retomar otro de nuestros retos favoritos. Ya estaba deseando unirme a las chicas Typical Spanish para ver qué recopilatorio tan estupendo nos traen esta vez en la que el "pollo" va a ser nuestra voz cantante. Este mes es un mes especial ...

colaboraciones con bloggers Muy dulce Recopilatorios de recetas

8 postres con almendra para enamorar

Como dije en nuestro post anterior de 8 postres con almendra, la reina de la pastelería, la almendra ha sido siempre base indispensable para hacer dulces tradicionales. Panellets, tarta de Santiago, carquinyolis, mazapán, turrón, mantecados, polvorones,... y muchos más.Pero no solo se utiliza en nuestro país. Hay otros países europeos que también la tienen en gran aprecio: Italia, Suecia, Noruega, ...

creative food band recetas sin gluten recetas para diabéticos ...

Creative Food Band: cocina para celíacos, diabéticos, intolerantes y amantes de la comida sana

Hoy quería presentaros un nuevo proyecto cuya principal finalidad es intentar normalizar la situación  de diabéticos, celíacos e intolerantes a la hora de cocinar. Pero también aportar ideas saludables a aquellos que optáis por la comida sana en vuestro día a día.En Creative Food Band queremos proponeros recetas con distintas alternativas ...

Foto-recetas Pescados y mariscos Recetas ...

Comida para niños: bolitas de pescado

La de cosas que hacemos las madres para dar comida sana a los niños…Estas bolitas de pescado son muy sencillas de hacer y, si estamos de suerte, pueden convertirse en una comida para niños sana y nutritiva.A mis hijos les gustaron mucho, en parte porque Coco las hizo conmigo ¡prueben!Ingredientespara unas 30-30 bolitas chicas 2 sardinas frescas y grandes 4 cdas. de salvado de avena Perejil. ...

especiales

Memoria del Paladar, una exposición con mucho gusto

El menú de la boda del Príncipe Felipe, lo que comía Franco, los platos elegidos por el Papa Juan Pablo II en sus viajes oficiales, cartas de restaurantes tan emblemáticos como Arzak, Taillevent, El Bulli... todo esto y mucho más podemos encontrarlo en la exposición Memoria del Paladar que se ha inaugurado en el centro comercial Moda Shopping de Madrid. La muestra, que se podrá visitar hasta el 15 ...