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Calabaza para el otoño

Con la llegada del otoño, siempre pienso más en las calabazas, será por halloweeen, no bromas aparte en esta época las calabazas están estupendas y nada mejor que para estas temperaturas que van bajando que una sopa de calabaza.La curiosidad de esta sopa es que está preparada a baja temperatura, usando el método de sous vide, y la ventaja es que los nutrientes no se pierden.Como la calabaza que ha ...

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PUDIN DE PAN Y CALABAZA. Receta fácil y deliciosa. Loli Domínguez

PUDIN DE PAN Y CALABAZA. Receta fácil y deliciosa. En otoño es temporada de calabazas, es su mejor momento por su precio y porqué es cuando más buenas están, por eso os propongo este delicioso pudin que os va a conquistar por su sabor riquísimo y su textura suave, además de que se prepara fácilmente, así que no dejéis de probarlo porque como yo estaréis deseando que llegue el otoño para volver a c ...

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Da un toque dulce a la noche más escalofriante del año

En Pinchips ya estamos pensando en la noche de brujas, también conocida como Halloween, es una festividad de origen celta que los emigrantes irlandeses llevaron a Estados Unidos en el s. XIX. Íntimamente relacionada con la festividad católica de Todos los Santos a la que debe su nombre, esta fiesta anglosajona ha venido para quedarse y cada año hay más gente que lo celebraEn la actualidad Hallowee ...