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ham and melon starter

41 ideas encontradas en Cocina.


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Salmorejo cordobés casero #Asaltablogs

CORDOVAN SALMOREJO, A CREAMY AND DELICIOUS TOMATO SOUP(Scroll down for the English recipe)No podía dejar pasar esta gran oportunidad.¡Salmorejo....! ¡Ay, por Dios, qué rico!El salmorejo es en casa una institución. Desde mi abuelo que hacía la típica porra antequerana, mi madre que también hace un salmorejo que quita el sentío, y yo que he aprendido y lo hago a ojo. ¡¡¡Jajaja!!! ¡Qué vergüenza! Tod ...

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Receta de la Raclette – Comida típica suiza

Raclette, comida suiza para días fríosA ver. Os cuento un poco de dónde me ha salido esto. Es que resulta que mi madre nació en Suiza. Si. De hecho vive enamorada de Suiza. Que si, que es normal. Porque vamos, mirad esto. O esto!Veduta delle Dolomiti, FunesAsí es que claro, es normal que le guste. Y de ahí salió la costumbre de comer en mi casa raclette. Porque a mi padre también le chifla. Pero d ...

Pan de queso - Pao de queijo brasileño

PAN DE QUESO BRASILEÑO(Scroll down for the English recipe) Tenía por casa un poco de harina de yuca y cuando vi en Pinterest, ya sabéis que es mi lugar favorito para coger ideas, esta receta de pan de queso, me entraron unas ganas horribles de hacerlo. Para ser la primera vez ha quedado delicioso, aunque creo que la próxima vez lo haré con almidón de yuca (si lo encuentro, claro) que tiene que ...

ham passion jamon iberico recetas fáciles ...

Parmentier de patatas bravas con Jamón Ibérico

¿A quién no le gusta un buen Jamón Ibérico? Con ese color rojo increíble caracterizado por el veteado propio de la raza ibérica lleno de sabor, textura y aroma inconfundible. Que es parte de nuestra dieta mediterránea, de nuestra cultura, nuestra tradición y que además es sano y muy recomendable.Y para fomentar ese valor del Jamón Ibérico y hacerlo más internacional se ha creado la campaña del Ham ...

Ideas Técnicas y Varios Tartas saladas ...

Sándwich Monte Cristo, de ascendencia francesa

Se rumorea que este sándwich se sirvió por primera vez en un restaurante de Los Ángeles en la década de 1950.El “Monte Cristo Sandwich”  entra dentro de la categoría de platos pasados de moda que solía ser un clásico entre los años 1950-1970 y podías encontrarlo en casi cualquier menú de restaurante en Estados Unidos, pero ahora puede ser realmente difícil de encontrar.  No obstante, t ...

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Sopa fría de melón con crujiente de jamón

Es interesante la cantidad de tipos de melones que hay y su origen, lo versátiles que son, y lo bien que combinan con algo salado. Yo he elegido éste tipo que se llama Galia o melón verde (amarillo por fuera, verde por dentro) porque es bastante dulce y tiene mucho sabor, por lo tanto el crujiente de jamón aporta un toque salado muy rico.Como me encanta la mezcla de fruta y verdura, ésta semana pr ...

Ensaladas Primeros Platos Recetas Light ...

Ensalada de jamón ibérico e higos

Ensalada de jamón ibérico e higos¡Esta ensalada de jamón ibérico es espectacular! El contraste del jamón y los higos, es increíble. Además es muy fácil de preparar.Muchas veces a la hora de la cena no sabemos que preparar, la verdad que se nos acaban las ideas. Así que aquí te traigo esta maravillosa receta saludable como deliciosa que como ingredientes principales encontrarás el jamón ibérico y l ...

Canelones Cocina italiana Pasta ...

5 ideas muy originales para hacer canelones

5 ideas muy originales para hacer canelones Los canelones son un plato que a todo el mundo le resulta divertido y simpático. El secreto no está siempre en la pasta, ¡sino en la forma cilíndrica de este plato! Para demostrarlo, os voy a enseñar varias recetas: con carne, pescado, verduras… pero también recetas para hacer con hojaldre. En fin, no os perdáis este recopilatorio, donde os vais a encont ...

Gastronomía recetas y platos tradicionales

Gastronomía andaluza

No es exagerado decir que la gastronomía andaluza es reconocida hoy en casi  todo el mundo. Porque desde Nueva York hasta Ciudad del Cabo raro es el ser humano que no reconoce palabras como jamón ibérico (iberian ham), aceite de oliva (olive oil), gazpacho o sangría.Gastronomía andaluza: Reclamo turístico y embajador de Andalucía.Nadie puede ya negar la riqueza de la gastronomía andaluza ni su con ...