Hamburguesa con Cebolla Caramelizada y Mermelada de Tomate

Las hamburguesas son una de esas cenas super socorridas que gustan a todos y que tiene tantas posibilidades como comensales haya en la mesa, a unos les gustarán de pollo, a otros de ternera, otros de cerdo, vegetales, en fin, lo que os decía, miles de posibilidades, en esta ocasión os las enseño a preparar de buey, es una carne roja y que tiene un sabor delicioso, aquí os enseño como hago esta rec ...

Esta hamburguesa con cebolla caramelizada y reducción de Pedro Ximenez os va a encantar, y es que ¿quién dice que no a una hamburguesa gourmet casera? Además, es receta fácil y rápida, de consumo ocasional, pero cuando apetece ¡qué bien sienta! La cebolla caramelizada Ibsa, como toda su gama de caramelizados, da muchísimo juego en la cocina, invitan a volverse un “cocinillas” porque son fabulosos ...

Para el 99 Desafío en la Cocina, yo he preparado unas hamburguesas de lujo. La hamburguesa es un sandwich hecho a base de carne molida o de origen vegetal en forma de filete cocinada a la plancha o parrilla. Aunque parezca un alimento moderno, ya en el siglo XIV las tribus mongoles y turcas que picaban en tiras la carne de ganado baja en calidad para hacerla mas comestible. Es muy conocida y consu ...

Ya estamos a viernes, ¡que buen día!. Seguramente muchos de vostr@s estaréis apurando vuestras vacaciones e incluso estarés apunto de iros, pero muchos de nosotr@s ya estamos por Madrid, así que nos espera un fin de semana de relax y tranquilidad hasta que tengamos otra semanita :) Precisamente para un finde de relax, en el que no tenemos muchas ganas de complicarnos la vida, es ideal esta hambur ...

Soy una gran fan de las hamburguesas y por eso, quiero compartir con vosotros una receta deliciosa para que podáis hacer una riquísima hamburguesa casera en vuestra propia casa: hamburguesa con queso de cabra y cebolla caramelizada. Para 4 personas necesitaremos: 4 panes de hamburguesas. 600 g de carne de ternera. 2 cebollas (1 para mezclar con la carne y otra para caramelizar). 1 cucharadita de c ...

En esta ocasión te voy a mostrar cómo hacer una riquísima hamburguesa de pollo con salsa teriyaki y piña caramelizada. ¿A quién no le entran ganas alguna vez de comer una buena hamburguesa? A todos, y si es casera, mejor que mejor. Pues para cuando llegue ese momento de comerte algo rico, ten en cuenta esta receta, porque además es muy sencilla. La receta de esta hamburguesa de pollo no tiene much ...

Esta hamburguesa es una buena alternativa si os apetece una más especial, ya que la mezcla de sabores dulce y salado que tiene la hace buenísima, y más con la carne de ciervo de Cárnicas Dibe, ¡tenéis que probarla! Ingredientes para 2 hamburguesas: - 2 hamburguesas de Ciervo - 2 uds pan de hamburguesa - 4 rodajas de queso de cabra - Cebolla caramelizada - Mermelada de fresa/frambuesa - Rúcula - C ...

Bueno pues en casa los fines de semana solemos cenar alguna cosilla que les apetece a los aliens de la casa, y el otro día les apeteció una hamburguesa, pero no una cualquiera una con queso de cabra y cebolla caramelizada que vieron en no se donde... Yo nunca había preparado la cebolla caramelizada pero las chicas del desafio en el grupo del wasap me dijeron como la preparaban ellas... asi que cad ...

Volvemos a la carga con las cine-recetas, que ya iba siendo hora del retorno. Y qué mejor forma de hacerlo que con una contundente hamburguesa de excelente carne de Guadarrama acompañada de una cebolla caramelizada con un toque oriental. Para tan especial ocasión he decidido dejarme guiar por las virtudes cinematográficas del genio Eastwood quien me ha prestado su sensacional "Gran Torino&qu ...

Muchas veces nos apetece una hamburguesa casera, a nuestro gusto y mas sana que las que venden en restaurantes de fast-food. Sin embargo no se si a vosotros os pasará pero para mi a veces (a pesar de ser una gran fan de las hamburguesas) me dejan muy llena y me siento pesada e incómoda después. Si os ocurre lo mismo he de deciros que tengo buenas noticias, el otro día probé a hacer en casa mini ha ...