Forma de hacer Ponemos en un bol la carne picada con cilantro , cebolla sal,pimienta y un huevo lo batimos bien, lo dejamos reposar unos 15 minutos y listo. por otra parte cortamos muy bien la lechuga en trozos medianos y en rebanadas el tomate, reservamos. Hacer la carne en bolas medianas y aplastar con las propias manos dando forma ala carne para poder cocinar de la siguiente manera, ponemos un sartén con fuego medio y un poco de aceite de oliva, una vez que este caliente ponemos la carne esperamos que selle de una parte y luego de la otra. reservamos y hacemos lo mismo con el tocino bien cocido .
Forma de Armar
Ponemos mayonesa en la parte baja del pan ponemos la carne y el tocino, aguacate, chile y capsut en la parte superior del pan lechuga, tomate, cebolla y cerramos de la siguiente manera con un poco de papel plata y las calentamos con fuego muy bajito para que conserven el calor
Servir con patatas y esa enorme hamburguesa espero que les guste recuerden que les dejo el video donde lo explico mejor
Hola gente linda !! Bienvenido a febrero parece que no pero avanza muy rápido la vida, no se en que momento pase de 24 de diciembre abriendo regalos a estar ya en el, mes del amors. cerca ya, de 8 ...
Hola gente linda !! Buenas no podemos dejar se acabe enero sin un post más, Como hacer crecer el cabello de una forma natural aquí el secreto. Muchas personas en mis otras redes sociales como YouTube ...
Hola gente linda !! Bienvenidos a mi blog en este grandioso 2021, por decir que nos espera un año aún complejo de llevar pero en el camino vamos, dicho esto. Aquí tienen una grandiosa mascarilla súpe ...
Hola gente linda!! Hoy les quiero compartir un reto que estuve haciendo con mis seguidores de Facebook ( vonbombom ) y youtube (voncocina ) en ambos subí video con la intención de demostrar como hac ...
Ingredientes para 4 comensales1 kg. de carne de res (cocido de res),250grs de tocino picadito,750 grs. De jitomate cocido,1 diente de ajo,1/2 cebolla,1 cda. De fécula de maíz,4 papas cocidas en cuadros grandes,Sal,consomé,agua,comino Procedimiento: Cocemos la carne con un poco de sal y reservamos el caldo. Licuamos los tomates, ajo, cebolla y sal, reservamos. En la cacerola agregamos el tocino; ...
Los filetes rusos son una receta de lo más fácil, en realidad, los filetes rusos no son filetes rusos, es carne picada para hamburguesas, tiene muchas variedades, porque cada uno las prepara a su gusto, así que si te gustan las albóndigas , te gustará el filete ruso. INGREDIENTES: Carne picada. Leche. Cebolla. Ajos. Huevo. Lechuga. Sal. Perejil. Beicon. Queso. Pan de molde para hamburguesas. En ...
Para hacer hamburguesas caseras deliciosas tenemos que utilizar los mejores ingredientes. Por esta razón haremos nosotros mismos el pan y la carne! En esta receta vamos a ver como se hace el pan para hamburguesas y como preparar carne para hamburguesas con relleno de queso! INGREDIENTES para hamburguesas caseras X 6 PANCITOS 500gr Harina 2 Huevo 150ml Leche 100ml Agua 40gr Mantequilla 20gr Azuca ...
Ingredientes; 1/2 de carne picada,perejil,cebolla nuez moscada un huevo, un poquito de pan un chorrito de leche, pasamos los ingredientes por la batidora, en un bol añadimos la carne junto al picado se amasa bien dejando un ratito, hacemos las hamburguesas las freimos y listo. Podemos acompañar con lechuga o lo que guste a cada un@........
Para un momento de relax en el cual no tenemos muchas ganas de ponernos a cocinar, o para una sesión de cine en el sofá que mejor que unos bocadillos y una cerveza. Es cierto que sobre gustos no hay nada escrito, pero espero que esta hamburguesa os guste tanto como a nosotros. INGREDIENTES: 1/2 Kilo de carne picada de ternera 1 Pimiento rojo 1 Cebolla mediana 1 poco de lechuga o un cogollo 2 Ajos ...
Al mal tiempo, un buen Potaje o Cocido de Col para entrar en calor.
Ingredientes:
1 trozo de carne de cerdo 1 trozo de carne de ternera 1 muslo de pollo 1 hueso blanco 1 trozo de tocino fresco Morcilla Agua 1 patata 1 zanahoria Col Sal
Elaboración del Cocido de Col:
1. Lo primero que vamos a hacer es un caldo. En la olla rápida ponemos un trozo de carne de cerdo, un trozo de carne de ternera, u ...
Más recetas de cocina y cine en http://thehitchcook.blogspot.com.es/ INGREDIENTES (2 personas) 400 grs de carne de ternera (sí, es sagrada pero estamos lejos del Ganges) 2 panecillos Lechuga Tomate Cebolla caramelizada Mayonesa Para la carne: 1 cda de jenjibre molido 1 cda de ajo molido 1 cda de cúrcuma 1 cda de canela Cilantro picado 1-2 cdas de curry amarillo Sal y pimienta Duración: 10 minutos ...
Ingredientes para 4 comensales600 gramos de pavo o pollo picado,1 cebolla grande,1 puerro,2/3 tomates medianos,1/2 caldo maggy,1 hoja de laurel,hierbas de provenza,2 huevos Se echa la carne en un bol con sal, pan rallado y la yema de un huevo y se remueve bien. Se van haciendo las albóndigas rebozándolas en harina y las reservamos en una bandeja. En un plato batimos un huevo entero, la clara del ...
Ingredientes para 4 comensales600 gramos de pavo o pollo picado,1 cebolla grande,1 puerro,2/3 tomates medianos,1/2 caldo maggy,1 hoja de laurel,hierbas de provenza,2 huevos Se echa la carne en un bol con sal, pan rallado y la yema de un huevo y se remueve bien. Se van haciendo las albóndigas rebozándolas en harina y las reservamos en una bandeja. En un plato batimos un huevo entero, la clara del ...
Ingredientes 600 gr de gambas 6 dientes de ajo 1/3 cucharadita de sal 1 cucharada sopera de perejil 2 panecillos de hamburguesa 1 tomate Un puñado de ojas frescas de lechugaPreparación En primer lugar pelamos bien las gambas, posteriormente la picamos con un cuchillo y reservamos. Troceamos muy fino el perejil y el ajo reservamos. En un bol grande, mezclamos las gambas, los ajos, el perjil hasta q ...