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Hamburguesas de cordero



  

Estas hamburguesas son muy fáciles de hacer y quedan super jugosas y sabrosas. Yo utilicé carne de cordero pero en realidad pueden usar cualquier carne molida. El tomate y la cebolla deben estar picados muy finamente, incluso, pueden procesarlos. Para saber si la cantidad de sal está bien, se frie un poquito de la mezcla y se prueba. Yo mezcle primero los ingredientes con una cuchara y luego los integré con la carne amasando con la mano.









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Etiquetas: recetas de segundos

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