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hamburguesas de patata

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Hamburguesas Caseras Hamburguesas Carne de Ternera

Ingredientes 1 kg de Carne recién picada de Ternera 1 cucharadita de cebolla en polvo 1/3 cucharadita de sal de ajo 1 cucharadita de mostaza de Dijon 2 cucharadas soperas de Salsa de Ketchup Casera Salsa de Ketchup Casera 3 tomates 1 cebolla 1 Huevo 12 lonchas de queso Salsa de Tomate Casera Salsa de tomate casera 6 bollos de patata tostados Bollos de patata tostados caseros PreparaciónEn un bol. ...

Batimos los huevos. Añadimos sal, perejil y ajo o especies al gusto. Pelamos las patatas, las lavamos, las secamos y por último las rallamos. Añadimos el atún. Incorporamos el huevo y mezclamos Añadimos un poco de pan de ajo, para que nos ayude a amalgamar, la cantidad dependerá de la proporción de huevo y patata, si nos queda muy líquido necesitaremos más pan rallado o al revés. M ...