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El pescado frito perfecto
Crujiente por fuera, jugoso por dentro... RECETAS POR UN TUBO nos muestra cómo preparar el pescado frito perfecto.
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¡Prepara el mejor cazón!
Fritura de cazón con mahonesa espumosa en adobo, ¡receta de uno de los mejores chefs españoles!
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Albóndigas de bacalao tradicionales: receta típica valenciana
Seguro que se te ha hecho la boca agua solo con ver la imagen de las sensacionales albóndigas de bacalao que nos enseñan a preparar desde LA COCINA DE LOLI DOMINGUEZ.
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Los secretos de las frituras
Un completísimo artículo donde te dan todos los consejos que necesitas para hacer frituras perfectas. ¡Toma nota!
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Milanesa a la napolitana, paso a paso
Si tienes unos filetes de ternera para comer hoy, tienes que cocinarlos como te explica COCINERA Y MADRE. ¡Qué maravilla!
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FRITURAS
Libritos de lomo rellenos de jamón dulce y queso
Pocos son los que dirán que no a estos libritos de lomo empanados y rellenos de jamón y queso. Una receta de COCINA DE UNA BANCARIA ESTRESADA.
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Patatas fritas rebozadas en harina
Freír las patatas rebozadas en harina no es una receta en sí, sino un truco genial que consigue que queden crujientes por fuera, pero tiernas por dentro.
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Freír pescado mediano/grande
Como nos comenta el autor de esta receta, el pescado frito bien hecho es una delicia. Compruébalo con esta receta.
Entrantes
Tots de coliflor y jamón al horno: hazlas y no te arrepentirás
Los tots son pequeñas frituras de patatas conocidos por ser crujientes, de forma redonda y de pequeño tamaño...¡Conoce su preparación gracias a TAPITAS Y POSTRES!
Recetas saladas
Tortilla de patatas en microondas
Una forma limpia y sin frituras de preparar una tortilla de patata. Una idea del blog CREANDO AFICIONES.
Patatas gajo al horno
Si estás cansado de las patatas fritas convencionales, prueba estas patatas gajo del blog DISFRUTANDO DE LA COCINA como nueva guarnición. ¡Te van a encantar y sin frituras!