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TARTA DE QUESITOS Y SOBAOSPosiblemente muchos conocéis esta tarta, tiene varias versiones. en casa nos gusta así. La receta es de mi hermana. La he visto en un blog y me he acordado ella, os dejo el enlace por si queréis ver su versión.Me gusta por su textura cremosa, lo rápida de su elaboración, que no tenemos que usar el horno y que nos puede sacar de un apuro para una comida, cena, merienda...A ...