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hash brown

13 ideas encontradas en Cocina.


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Tortitas de patata, calabacín y queso con pisto de verduras

Las tortitas de patata o tortitas de papa son muy populares en muchos países. Por ejemplo, en EE.UU. se llaman hash browns y se suelen servir en los desayunos o brunch junto con huevos fritos o beicon. Hoy haremos una versión, unas tortitas de patata, calabacín y queso que acompañaremos con un delicioso pisto de verduras. Estas tortitas se pueden comer tal cual como entrante, aperitivo o guarnici ...

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Sopa de picadillo

Hola Hola!! ¿Qué tal el fin de semana? Hoy os traigo de nuevo una receta rica, sana y sencilla que podeis aprovechar para hacer estos días frios de invierno, para entrar en calor rápido. Se trata de una sopa de picadillo.Ingredientes;- 1/2 kilo de picadillo- 1/2 cebolla- 1 diente de ajo- 3 Tomates- 2 calabacines pequeños- 1 zanahoria- Agua- Aceite- Fideos- Sal- ColoranteElaboración;Lo primero, ser ...

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Hash Brown o tortillitas de patata sin huevo

Conocéis los Hash Brown? son una especie de tortillitas a base de patata que no necesitan ni huevo ni nada, sólo eso, patatas. Yo descubrí esta receta hace algún tiempo y me encanta! Es tan sencilla y tan simple de hacer que hasta se me había olvidado compartirla pero, por fin aquí la tenéis y os va a encantar. Esta es una receta de origen Norteamericano, muy típica en sus desayunos y que toman ac ...

Carnes; Platos Únicos

Estofado de Carrilleras de Ibérico con Setas y Hash Brown

Me gustan estos días feos de septiembre en los que apetece volver a meterse bajo la mantita del sofá mientras ves una peli, o prepararse una comida calentita. Sergio y yo adoramos los platos de cuchara pero no apetecen con el calor y ni siquiera los saboreas igual, así que hoy era la mejor ocasión para retomar placeres temporalmente olvidados y me he preparado un estofado clásico de lo más reconfo ...

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7 recetas fáciles de brunch para el día de la madre

¿Sabías que el día de la madre en España se celebra el primer domingo de mayo, pero, dependiendo del país, se celebra en más de 20 días diferentes? La fecha del día de la madre en Italia cae el segundo domingo de mayo, así que mi madre siempre recibe doble felicitaciones. Se acerca el día de la madre y, como en más celebraciones, es otro día en el que las empresas aprovechan para vender má ...