healthy food living

18 ideas encontradas en Cocina.


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Healthy Food Living Termomix

Gazpacho a mi manera

Un lunes fresquito con este gazpachito.Somos muchos los que hacemos está deliciosa receta pero cada uno le ponemos nuestro toque, en casa lo preparamos así y nos encanta, es ideal para tomarlo a cualquier hora del día, muy nutritivo y saciable.Estos pimientos y tomates son de la empresa Mirafresh Organic que tuve la suerte de visitar y más suerte de probar sus productos ecológicos y de gran calida ...

Healthy Food Living

Paella con Alcanciles

Para los más "puristas" de la paella, diréis que esto no es una paella, pues en mi casa si lo es, así que la comparto tal cual.Por cierto, las alcachofas en Murcia son alcanciles.Ese colorcito del arroz , es la pinta real de la deliciosa paella, mmnn estaba tremendamente buena.Es imposible en Murcia no echarle un chorrito de limón, aunque sean unas gotitas.Y la otra costumbre en mi casa son los ga ...

Bizcochos y BundtCakes bundtbakers

Apple Spice Bund twith Salted Caramel Sauce #BundtBakers

Bundt de manzanas especiadas y caramelo saladoUna receta sana que te encantará A healthy recipe you loveEl bundt de hoy es jugoso,delicioso, muy sano y con el azúcar justo.Creo que no puedo dejarte mejor receta. Su ingrediente principal es la manzana como nos dijo Wendy de A day in the Life on the Farm . Ella es nuestra anfitriona este mes en el grupo Bundt BakersThis bundt is juicy, delicious, v ...

Healthy Food Living

Lentejas con Colifror

Mmm quién me iba a decir a mi, que me encantarían las lentejas, con la de calentamientos de cabeza que le daba a mi madre ja ja y ahora no puedo pasar, una semana sin comerlas.Las hago de muchas maneras, pero la que más me gustan, son estas.Verduras, jamón serrano y un gran plato de legumbres.Ingredientes:350 g lentejas2 zanahoriasun trozo de coliflor7-8 judías verdes planas1 cebolla1 trozo de jam ...

Healthy Food Living

Solomillo con Pasta Filo

Madre mía, subiendo las fotos, babeo de nuevo mmmnn este solomillo, nos encanto en casa.Tuve la suerte de poder recibir una cesta, con productos frescos y Murcianos, del supermercado, que recientemente a abierto sus puertas en la avenida Juan Carlos I nº2 Mé Fresh Market. Además de contar con una gran variedad, en frutas, carnes,pescados, productos Bio, sin gluten, etc.Cuenta con un servicio, mara ...

Healthy Food Living Sanwichs

Pan de Semillas Relleno

Me encantan los sanwichs, otra manera saludable de desayunar o almorzar o merendar, todo depende de cada un@.Lo que si que importa, es lo que le echamos al pan, todo es saludable a su justa medida, ¿ no creéis ?El pan de molde, lo compro casero en Pan Moreno, la diferencia de comprarlo industrial, es brutal, de calidad/sabor, una vez que pruebas su pan casero, te atrapa.Mi propuesta para este sanw ...

Healthy Food Living

Arroz con pollo y verduras

En casa, nos gusta mucho el arroz. Unas veces le echamos verduritas, otras conejo, pollo, pero siempre acompañado de garbanzos. Mi madre es de Monforte del Cid, gran parte de mi familia, paterna, vive en Novelda y las paellas ( o arroces para los puristas ja ja) se han hecho siempre con garbanzos. Me gusta su sabor y en casa es una tradición. Probar y me contáis.Otra costumbre y deliciosa, es herv ...

Galletas Healthy Food Living

Galletones chilenos

Sabéis de esas recetas que con nada más verlas pensáis "la tengo que hacer", pues este es mi caso.Aprovecho para darle la bienvenida a mi cuñada Ángeles a la blogesfera con su blog Merengue y Limón, unas recetas saludables, buenísimas y unas fotos muy apetecibles.Lástima que estés en Chile, tan lejos pero afortunadamente nos sentimos cerca y compartiendo mismo hobby, misma pasión por la vida y por ...

Healthy Food Living Masas

La Mejor Masa de Pizza del Mundo

Voy a compartir con tod@s vosotr@s, la mejor masa de pizza del mundo, exagero? probarla y decidir vosotr@s.Mi cuñado, ha hecho de muchas recetas, "su receta".Es de fácil digestión. Lo más normal es que os comáis una pizza, por persona,lo bueno que al ser caseras, podréis usar productos frescos y de temporada.Si las hacéis con los peques de la casa, la diversión sera doble.Sólo tendréis que tener l ...

Healthy Food Living Masas

Pizza de Salmón #MiFavorita

Cada un@ tenemos una pizza "favorita" esa que nos resulta imposible dejar de comer , pues está es la mía.En general me gustan todas con esta masa, os recuerdo aquí la receta "La mejor masa de Pizza del mundo" .Merece la pena hacer la masa en casa, probar y contarme.Relleno para la Pizza:salmón ahumadoMozzarella fresca Mozzarella ralladaalcaparras ( al gusto)tomate triturado fritooréganoPreparación ...

Healthy Food Living

Fideuá Rápida y Saludable

Hacer una fideuá, sin haberla planeado, puedo parecernos casi operación imposible.Pero con unas pequeñas ideas, la podréis hacer, siempre que os apetezca.Si en casa, hacéis caballitos ( gambas rebozadas), o arroz a banda, no tirar las cascaras ni cabezas de la gamba. Cuando compréis pescado y la cabeza o la espina de rape, decir que os la guarden. Todo esto lo podéis tener congelado, para estos ca ...

Healthy Food Living Sanwichs

Sándwich con asado de verduras

No sé, si vosotr@s tenéis costumbre de hacer asado de verduras en casa, en Murcia si lo es.El otro día, lo estaba haciendo y su aroma alimenta, creerme, es muy complicado no dejarte llevar ja ja. El caso es, que termine merendando un sandwich con este delicioso asado y me gusto tanto que os lo cuento y para mi ya ha quedado como otra merienda más a tener en cuenta.Además lo acompañé de un zumo y u ...

Healthy Food Living

Milhoja de berenjena

La otra mañana vine a casa, casi a la hora de comer, para los que me contáis que no tenéis tiempo de prepararos estos platos. Abrí el frigo y tenía unas sardinas radiantes del super Mé Fresh Market, unos espárragos, berenjena y voilá ya tenía el plato principal.De primero, me preparé una gran ensalada, con verdura fresca y melocotón.Ya no hay excusa para preparar este plato.Manos a la obra:Las sar ...

Healthy Food Living

Caldero del Mar Menor #Murcia

Si os estáis pensando en hacer este arroz, sin duda os diré que merece la pena.El caldero, en Murcia es un plato estrella, uno de esos que por lo general, en las casas no se hace, pero en cambio siempre pedimos fuera.Os traigo mi manera de hacerlo ( digo esto porque siempre hay puristas).Si pudierais olerlo Mmmmmnn estaríais, en la pescadería para comprar la morralla necesaria para hacerlo ja ja.¿ ...

Healthy Food Living

Tortilla con verduras & higos

Que levante la mano quién no sepa que soy una golosa, no veo a nadie, así que lo daré por valido ja jaMadre mía, al principio de este camino saludable, temblaba pensado que tendría que renunciar a mi lado más dulce, pero por suerte para mí , me he renovado y ese lado dulce continua y encima ahora puedo pecar y sin sentirme culpable.Como hice con esta tortilla francesa.¿Os cuento un secreto? de peq ...