helado cornetto

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Cuando la comida es arte: Azurmendi

Esta semana he desayunado con mi amiga Sira  Del Campo y me ha comentado su último viaje a Bilbao, en el que tuvo el privilegio de comer en el  Restaurante Azurmendi.  El restaurante Azurmendi de Eneko Atxa, está galardonado con 3 estrellas Michelin. Entrada al Azurmendi Sira ha  compartido conmigo un montón de fotografías de los diferentes platos servidos, todas ellas sugerentes y atractivas. Tan ...

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Tarta helada de nata (crema de leche) con chocolate y avellanas

Tarta helada de nata (crema de leche): la versión tarta del famoso cornetto Ya estamos en junio y el día 7 de este mes mi blog cumple un año publicado en la red, así que he decidido preparar esta deliciosa tarta helada de nata (crema de leche) para celebrar su cumpleaños. Puedo afirmar que estoy muy orgullosa de mí y del resultado que he obtenido. Cuando empecé a montar el blog nunca podría habe ...