Cocina

yo, yo misma y mis cosas Idea guardada 23 veces
La valoración media de 20 personas es: Muy buena

Helado de galletas oreo, con tan solo 3 ingredientes

Hoy os preparo este helado de galletas oreo. Y con tan solo 3 ingredientes necesarios. Queda muy rico y es súper sencillo.

En épocas de verano y de calor siempre apetece comernos un buen helado. Y qué mejor que sea casero. En casa les gustan muchísimo más y yo súper feliz de ver que les gusta.

Os lo recomiendo mucho que lo probéis os sorprenderá y con tan solo tres ingredientes súper fáciles.

A continuación os detallo todos los ingredientes que he utilizado y su elaboración al completo. Espero os guste este helado de galletas oreo, ¡Vamos a la cocina!

Ingredientes:

500 ml de nata (crema de leche) para montar o crema para batir

350 ml de leche condensada

Un paquete y medio de galletas oreo

Opcional, dos cucharaditas de azúcar invertida (no es necesario)

Elaboración:

Lo primero que vamos a comprobar es que tengamos la nata (crema de leche) unas horas antes en el frigorífico. Para que se nos enfrié y nos monte muchísimo mejor.

Vamos a coger la mitad de las galletas y en dos cuencos vamos a separar la crema de las galletas.



Trituramos las galletas con la picadora de la batidora, o con la batidora o bien las metemos en una bolsita y le damos golpes con un rodillo o mazo para que se desmenucen.



En la picadora o vaso de la batidora ponemos la leche condensada y la crema de las galletas y batimos.



Añadimos también las dos cucharaditas de azúcar invertida si la fueseis a usar. Yo la suelo usar para que me salgan más cremosos y menos cristalizados. Pero no es necesaria si no la tenéis.

Abajo os dejo el enlace a la receta de la azúcar invertida por si queréis verla. También os indicare otro tips para que no se os cristalice.

En un cuenco echamos la nata (crema de leche) y montamos con las varillas de la batidora o las manuales.



Cuando esté en su punto, cuando veáis que esta cremosa y formando surcos, dejáis de batir. No sigáis porque se os puede cortar y formar como una mantequilla.

Una vez que tenemos la nata montada (crema de leche) vamos a mezclar con la leche condensada poco a poco y con movimientos envolventes.



Seguidamente también mezclaremos las galletas trituradas con movimientos envolventes.



Partimos en trozos las galletas que nos quedaban y mezclamos con la crema del helado.



Vertemos el helado en un recipiente que tenga tapadera para que no coja sabores en el congelador.

Partimos un par de galletas por encima para finalizar.



Un tips muy bueno para que no se os cristalice tanto si no usáis el azúcar invertido es poner papel film por encima del helado, impidiendo que le entre aire.



Llevamos al congelador de 4 a 6 horas mínimo.

Una vez pasado el tiempo sacamos unos minutos para que se descongele un poquitín y a continuación sacamos nuestras bolas de helado.



Y ya solo nos queda disfrutar de nuestro riquísimo helado de galletas oreo, no me digáis que no tiene buenísima pinta. Que delicia.

Un helado para los más golosos de la casa.



Aquí os dejo la video receta en mi canal de YouTube por si queréis ver como lo cocino en casa.



Espero os haya gustado esta receta de helado de galletas oreo, aquí también os dejo el enlace a la receta del azúcar invertida.

Receta de azúcar invertido

LEER MÁS


Si os ha gustado esta receta y queréis ver la siguiente  que suba al blog, solo tenéis que inscribiros en mi pequeña gran familia de yo, yo misma y mis cosas.

O bien si queréis estar al día de cualquier novedad que pueda compartir, puedes seguirme en mi pagina de Facebook yo, yo misma y mis cosas.

Muchas gracias por visitarme y nos vemos en la próxima.

Fuente: este post proviene de yo, yo misma y mis cosas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

helados y sorbetes repostería videorecetas

Helado de galletas Oreo

Os gustan las galletas Oreo? a mi me encantan!!, bueno realmente en casa a todos nos gusta. Por eso este helado de galletas oreo es nuestro helado favorito!, además en casa se hace tan fácil y queda tan rico! Con solo tres ingredientes tiene una cremosidad espectacular, os animo a prepararlo por que os va a encantar! Os dejo los ingredientes y el paso a paso por que es muy fácil y rápido de prepar ...

general galletas cookies'n cream ...

HELADO DE COOKIES 'N CREAM (con solo 3 ingredientes!)

Primero lo primero: Felíz Día San Valentín! o lo que es lo mismo, Felíz Día de los Enamorados! Seguro que hay algunos de ustedes que aún no han preparado nada especial para este día, pues les traigo la solución! Un helado de cookies ´n cream, que además es súper fácil y rápido de preparar. Por lo menos el postre ya lo tenemos :D Alisten los ingredientes y tranquilos, aún tenemos tiempo... HELAD ...

La cosa más dulce

Helado de galletas Oreo

Helado de galletas Oreo Con este calor lo único que apetece es zambullirse en el agua y refrescarse con un buen helado. Como sabemos que las galletas Oreo tienen un gran club de fans, hemos preparado un helado casero que os va a dejar sin palabras. ¿Qué necesito? 250 ml de leche entera 75 gr de azúcar glas 480 ml de nata para montar 1 paquete de galletas Oreo doble crema 2 cucharaditas de miel ¿Có ...

RECETAS EXPRES HELADOS RECETAS DULCES ...

Helado con solo 2 ingredientes: helado de zumo mediterráneo

HELADO CON SOLO 2 INGREDIENTES, HELADO DE ZUMO Hoy os traigo una receta de esas que a todos nos gustan facil, rapida, barata... y ademas rica! Pues aqui teneis un helado de zumo "Mediterraneo"con tan solo... 2 INGREDIENTES ¿Quien dijo que hacer helados caseros era dificil? Y lo teneis en version heladera y SIN heladera INGREDIENTES: 500 ml de zumo 400ml de nata para montar ELABORACION: ...

recetas postres galletas helados ...

Helado De Galletas OREO

Este verano me ha dado por los helados. Me he hecho el firme propósito de probar todos los sabores nuevos (o antiguos) que pueda, dentro y fuera de casa. Como soy una dulcera irredenta no me cuesta nada tomarme un heladito. Lo peor vendrá cuando acabe el verano y yo tenga que empezar una nueva operación bikini cuando todo el mundo ya la está acabando... Ya os contaré De momento, me gustaría que me ...

general cocinar recetas de cocina fáciles ...

Helado de fresa casero con solo 3 ingredientes

Con el calor que hace en verano, un helado siempre se antoja al llegar a casa después de un duro día y no hay mejor forma de comerlo que cuando lo cocinamos nosotros mismos. Los helados de fresa casera, nos dan la ventaja de tener la certeza de que tienen fresa natural, lo que muchos helados comprados en tienda no nos dan. Ingredientes para hacer el helado de fresa casero 2 tazas de crema de leche ...

Chocolate Bizcochos Tartas ...

Helado de vainilla con galletas oreo

Buenos días!! Hoy os traigo una receta de helado, que ya iba siendo hora!! Helado de vainilla con galletas oreo, delicioso!! Este verano he tenido mi heladera en el olvido y eso está muy mal. Solo la he usado en dos ocasiones, para hacer este helado y otro más, que espero poder publicar dentro de poco, antes de que se meta el otoño. El helado de vainilla casero es uno de mis preferidos, hace un pa ...

recetas postres postres y dulces (indice)

Helado de mantequilla de cacahuete (Solo 3 ingredientes!!)

Esta es una de esas recetas que no debería publicar ¡Y menos de en plena operación bikini! Pero no he podido evitarlo ¡Está tan rico!Yo hasta hace poco más de un año nunca había probado la mantequilla de cacahuete ¿¡Os lo podéis creer? Pero desde que la descubrí soy un fanático total ¡No hay nada igual! Esa textura, esa cremosidad, ese punto dulce-salado.. Supongo que muchos de vosotros me entendé ...

recetas postres helados y sorbetes recetas ...

Helado de Oreo

  No lo puedo evitar, me encantan las galletas Oreo. Sí, ya sé que no son todo lo sanas que debieran pero no lo puedo resistir.  Ya he hecho batido de Oreo de morirse. Y no contenta con eso se me ocurre hacer helado de Oreo, oh my God, ¡qué pecado! Definitivamente esta heladera va a ser mi PERDICIÓN !!!!!!!! Además para más inri tengo en mi poder 2 libros de helados que no sé si abrir, miedo me da ...

Galletas con solo 3 ingredientes

HOLA AMIG@S tras una gran pausa sin publicar nada vuelvo a ponerme las pilas en la cocina. hoy empecé con estas galletitas tan sencillas por que con solo tres ingredientes son super ricas , y pueden hacer que quedéis de diez INGREDIENTES 500 gs de harina 250 gs de mantequilla 200 gs de leche condensada Como podéis comprobar en este caso yo he utilizado la amasadora, pero perfectamene podrí ...