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Helado de limón con leche condensada



Para estos días de calor  que mejor que un helado y si es con uno de leche condensada no hace falta mas.

Es muy sencillo, tanto que no hace falta heladera y después de varias horas en el congelador se pueden sacar bolas casi sin dificultad.

No tiene el sabor de limón intenso, me gusta por lo cremoso que queda y también lo fácil que se prepara que da gusto tener helado en casa.

Necesitamos 3 ingredientes:

400 ml leche

300 gr de leche condensada

70 ml de zumo de limón

Preparación del Helado de limón con leche condensada:

Muy fácil, mezclar los ingredientes en una batidora.

Colocar en un molde la mezcla y tapar la base con film transparente pegando a la masa para que no le salga escarcha, tapar y meter en el congelador.



Dejar mínimo entre 6 y 8 horas, podemos sacarlo a las dos horas, mover con una cuchara y volver al congelador.

Al final en mi caso se quedó toda la noche en el congelador y pensé que se quedaría como un bloque pero no.

Saca el helado un rato antes de servir para que pierda un poco el frío.

Con un saca bolas al principio cuesta un poco vamos formando bolas y las ponemos en el vaso.

Le puse sirope de caramelo por encima y trocitos de cereales de chocolate y a comer ;).





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