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58 ideas encontradas en Cocina.


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Nutrición Pan y otras masas Recetas ...

Receta de pan con trigo sarraceno

En el siguiente post tenéis una receta de pan con trigo sarraceno.La receta la encontré en el blog de David Guibert Chef, un cocinero autodidacta especialista en la cocina plant based.Puede que haya alguien que se pregunte, ¿qué es la cocina plant based? Es una cocina basada fundamentalmente en alimentos vegetales, incluye frutas, verduras, granos enteros, frutos secos, semillas y legumbres pero p ...

Chocolate Desayunos y meriendas Huevos ...

Coulant de chocolate

Coulant de chocolate ¡Este coulant es la bomba! Se prepara en tan solo 4 minutos de horno y queda espectacular con su corazón de chocolate fundido que se escapa como si fuese un volcán de chocolate en cuanto le clavas la cuchara... ¡Puro foodporn!Si te gusta el chocolate tienes que probar esta receta, queda ideal de aspecto, de sabor, de textura... Y lo mejor de todo es lo fácil, rápida y económ ...

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Crema de champiñones y espárragos

Hola gente linda !! fin de semana y apetece cocinar poco, así que les voy a traer una receta fácil de hacer y muy nutritiva siempre que se piensa en cremas se cree que debe llevar muchas calorías y no es así, lo que lleva es una mezcla de ingredientes que puedes sustituirse en bajo en calorías, tipo crema de soya y leche de almendras con lo cual hace una enorme diferencia.   Otra de las co ...

bizcocho bundt cake chocolate ...

Bundt Cake de turrón de chocolate Suchard

Un bizcocho con todo el sabor, y cuando digo "todo" es "todo", del chocolate más apetecible de las navidades: el turrón de Suchard. Yo no soy una "chocolatera de manual", es más, si algo lleva mucho chocolate me puede resultar cansino... Pero, a la tableta de turrón de chocolate no le hago ningún asco... Mucho menos a la tableta de turrón fundida al baño maría que lleva este bundt cake entre sus i ...

Cupcakes - Magdalenas y Muffins Reposteria

Muffins de Pacanas con Sirope de Arce

Adoro hacer muffins en casa…sobre todo ese olor que se apodera de todo mi hogar cuando están recién horneados…y claro yo voy corriendo a prepararme mi taza de café….bueno…bueno…bueno, es un ritual para mí de relax…jajajaja…claro!!!! Esto cuando son mis día de darme permiso y recompensa por ser una niña buena con la alimentación durante toda la semana…Que vivan esos días en que recibes tu premio po ...

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Cómo hacer fideos secos

Hola gente linda!!Hoy les traigo la receta fácil, la receta de principiantes para la gente que no sabe cocinar pero que tiene intención de aprender haremos un plato súper tradicional pero con nuestro propio toque.La tradición es una sopa de fideos en caldo y listo, pero yo te enseñaré a darle la vuelta y dejar el mismo plato con toques de vanguardia.Lo primero que tenemos que entender que la cocin ...

Barcelona Restaurantes StreetFood ...

Top 7 mejores hamburguesas de Barcelona 2015

Los restaurantes especializados en hamburguesas no sólo están de moda en Madrid sino también en Barcelona. De hecho, en Barcelona hay una gran oferta de hamburgueserías gourmet con productos frescos, locales muy modernos y hamburguesas muy creativas y deliciosas.  Siguiendo el éxito de nuestro Top 5 mejores hamburguesas de Madrid 2015, hoy le ofrecemos esta pequeña guía de con las Top 7 mejores ha ...

Entrantes Primeros Recetas ...

Cómo hacer salmorreta

Antes de explicaros cómo se hace la salmorreta, me gustaría deciros que se trata de una salsa típica de la región de Alicante.Es la base de muchas elaboraciones, se suele utilizar concretamente en platos que lleven pescado o marisco, como en el Arroz del senyoret, en la fideuá, etc..Uno de sus ingredientes estrella es la ñora. La ñora es una variedad de pimiento de forma redondeada como una bola,. ...