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hojaldres y masas

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Empanada de carne con masa de hojaldre

Empanada de carne con masa de hojaldreEmpanada de carne con masa de hojaldre ,historia:La empanada es una receta muy tracicional de la cocina española y también de la cocina hispanoamericana. Se elabora a partir de una fina masa de pan, hojaldre o masa quebrada y se rellena con carnes, pescados y verduras. La masa queda completamente cerrada y el relleno no se ve. Es parecida a la pizzas y cocas,. ...

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Tarta de manzana con masa de hojaldre

La tarta de manzana es una de las más conocidas, pero hay muchas formas de hacerla. Esta receta es muy sencilla y rápida de hacer, se utiliza masa de hojaldre y está buenísima.IngredientesMasa de hojaldre4 huevos grandes50 gr de azúcar2 vasos de lecheVainilla en rama o en esencia50 gr harina2 cucharadas soperas de mantequillaPiel de un limónManzanas cortadas a gajosMermelada de albaricoqueCanelaEl ...

Masas básicas Pan Tradición

Mantecados hojaldrados de masa de pan

Una receta muy tradicional. Unos deliciosos mantecados hojaldrados elaborados a partir de masa de pan y una buena manteca de cerdo. Un sabor de los de siempre. Espero os gusten. Aprovecho a hornear que cuando llegue el calor encender el horno cuesta un poco más. MANTECADOS HOJALDRADOS DE MASA DE PAN Ingredientes500 gr. de masa de pan común lista para hornear, es decir ya fermentada300 gr. de ...

Masas horneadas Recetas para niños y adultos Repostería ...

Masa de hojaldre casera

Los supermercados y panaderías están llenos de dulces de hojaldre baratos y ricos que seguro os han apetecido a vosotros o a vuestros hijos en alguna ocasión. Para qué vamos a negar la evidencia: están muy buenos. Si nos paramos a leer la letra pequeña de las cañas de hojaldre, por ejemplo, veremos que están cargadas de grasas perjudiciales y que los niveles de azúcar son insostenibles. En casa to ...

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Masas hojaldradas

Masas Hojaldradas¿Qué es el hojaldre? El hojaldre es una masa crujiente de origen árabe, formada por capas finas de masa, que se elaboran con harina, una grasa que puede ser mantequilla, manteca de cerdo o margarina, agua y sal. Es crujiente y su textura es uno de sus mayores atractivos. Para poder conseguir esa textura se prepara una masa de harina, agua, sal y se extiende. Sobre ella se extiende ...

bocadillos bocatas y montaditos entrantes ...

Empanada de pollo con masa de hojaldre, receta súper fácil

Empanada de pollo con masa de hojaldre, receta súper fácil, ingredientes sencillos y un gran sabor. Si quieres llevarte la comida al trabajo esta empanada es una solución. Ideal para meriendas o cenas informales incluso para una fiesta, servida fría o caliente es todo un ¡¡éxito!! Ingredientes: . 1 Pechuga de pollo cortada en trocitos 2 Pimientos verdes medianos cortados en troci ...

PASTELES FRÍOS PASTEL DE VERDURAS VERDURA ...

Pastel de espinacas con hojaldre (el más fácil de hacer)

¿Te gustan los pasteles salados? Pues hoy te traigo la receta del pastel de espinacas de mi madre que aparte de sencilla está riquísima. Además, lleva bacon y queso, ¿quién se puede resistir?Es ideal para aquellas personas que no les gusta comer verduras, ya que en cierto modo las espinacas se encuentran "adornadas" y el sabor no es el típico de verdura pura y dura.¡Vamos allá!Ingredientes:Masa de ...