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Hojaldrinas, las auténticas

 
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Buenos días!!!

Si hay algo que vuelve loco "ar marío", aparte de mi "dulce presencia", es el poder comer hojaldrinas sea Navidad o no, aquí no se encuentran y mira que a veces traen turron, o tortas de Ines Rosales pero hojaldrinas y polvorones no encontré nunca...

El primer año que no volvimos a España por navidad... ya sabeis que los únicos que vuelven todos los años son los del turrón "el almendro", el resto vamos cuando podemos... se las hice con una receta que encontré, el sabor era bueno pero nada que ver con la textura de las hojaldrinas...como iba  a tenerla si llevaba mantequilla y no se plegaba..., este año tampoco toca ir, así que cuando ví la foto en el grupo de facebook "Cocinar con thermomix" donde participo, me la apunté y fui a comprar los ingredientes, la receta era del blog de Montse y ella aseguraba que eran las auténticas... Y NO MENTÍA, LO SON!!!

A lo mejor os parece un poco rollo de hacer pero no se tarda mucho más que en hacer una tarta de manzana, la masa es muy manejable y el momento "rodillo" no se hace pesado y además ver la cara de felicidad "der marío" cuando las probó no tiene precio :D

Con esta receta tan navideña cierro "el chiringo" hasta el próximo año :D, como algunos bien sabeis , mañana viene mi hermana con el cuñao y los sobrinos y habrá que disfrutarlos, no? eso sí , si cae alguna comida rica, que caerá, haremos foto para la vuelta

Os deseo a todos que paseis unas muy felices fiestas con los vuestros, a los que sé que este año lo van  a tener más difícil para sonreir os mando mucho ánimo y os deseo de verdad que supereis pronto este bache, y a todos toditos mis mejores deseos para el año Nuevo, que llegará  cargado seguramente de cosas buenas

Un besazo, os quiero ver a todos a la vuelta!!!

 
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La entrada Hojaldrinas aparece primero en el blog A falta de Lexatín...buenas son tortas  

Puedes ver como se prepara con un completo paso a paso en este enlace
 http://afaltadelexatinbuenassontortas.blogspot.ae/2013/12/hojaldrinas-las-autenticas.html
Fuente: este post proviene de A falta de lexatín..buenas son tortas, donde puedes consultar el contenido original.
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