holi

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CARROT HALWA (GAJAR KA HALVA).

Este postre se come tradicionalmente durante los festivales de la India, principalmente con motivo del Diwali , Holi , Eid al-Fitr y Raksha Bandhan. Este dulce popular del subcontinente indio esta basado una mezcla de zanahorias, leche, azúcar, frutos secos y especias. Se sirve caliente durante el invierno.Ingredientes:1 kg de zanahorias.1/2 litro de leche entera.250 grs de azúcar.2 cucharadas de. ...