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hortalizas de invierno

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Recetas sopas

Ingredientes 2 personas:1/4 de repollo pequeño1 patata mediana1 cebolla mediana 3 cuch de tomate trituradopimentón dulce1 1/4 litro de agua2 pastillas de caldo de carneperejilcurcumasalaceite de oliva virgen extra1 puñado de judías verdes congeladas50 gr. de arroz2 huevosPreparación:Cortar en lascas algo gruesas la patata, cebolla y repollo.En una cacerola antiadherente sofreír la cebolla en acei ...