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hortalizas salteadas

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Verduras y Legumbres hortalizas miel de romero ...

Ingredientes: 1 berenjena 1 calabacín 250 g de calabaza pelada 1 cucharada sopera de miel de romero 2 ramitas de romero fresco 1 cucharadita de las de café de cúrcuma Aceite de oliva virgen extra Sal, pimienta negra en grano Elaboración: Lavar la berenjena y el calabacín y trocearlos a dados no muy pequeños. Trocear la calabaza a dados de tamaño similar. Podemos ahorrarnos la tarea de pelarla s ...

Guarniciones Verduras y hortalizas patatas Paris ...

Llamo patatas París a unas patatas que no son exactamente las patatas habituales de horno pero que son muy crujientes por fuera y muy cremosas por dentro. Sólo llevan una pizca de sal y las hierbas de nuestra elección en función de a qué plato acompañen. Por ejemplo, si voy a servirlas con salmón les pongo eneldo. Si las sirvo con carne, hierbas provenzales o tomillo. En realidad, las patatas Pari ...