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18 ideas encontradas en Cocina.


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POSTRES

Baba napolitano al limonchelo

El desafío de este mes lo propuso Toñi de ¿Qué se cuece en mi cocina? y se trataba de hacer “Babas napolitanos”.Lo primero que tuve que hacer fue buscar información sobre los babas, porque nunca había oído hablar de ellos.Os adjunto una breve referencia histórica sobre sus orígenes que encontré en el blog http://www.myeuropeancakes.com/category/dulces/ y que me pareció muy interesante.Erase una v ...

Pizza Recetas cocina italiana ...

Pizza con rúcula, Parmigiano y jamón (o prosciutto crudo italiano)

Una Pizza de Rucula, Parmigiano y Jamón ( o Prosciutto). Esta es una de las Pizzas mas finas y pedidas por los mejores paladar Italianos! En un video de solo 2 minutos te enseñamos como se hace!Video-Receta de la Pizza de Rucula, Parmigiano y Jamón:GianlucaPersonas 2Pizza con Rucula, Parmigiano y Jamón (o Prosciutto Crudo Italiano)20 minTiempo de preparación20 minTiempo Total Save Recipe Print Rec ...

Arroz con pechuga de pollo y pimiento

Print Arroz con pechuga de pollo y pimientos Author: atascabu Prep Time: 15 minutos Cook Time: 18 minutos Total Time: 40 minutos Category: Arroces Method: Fácil Cuisine: Tiempo medio Print Pin DescriptionOjito con esta receta de cocina!Es el típico domingo de invierno, hace un frío de narices, y con el pijama puesto se está de maravilla. Va llegando la hora de comer, el ham ...

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SEIS FORMAS DIFERENTES DE PREPARAR EL POLLO

Hoy quiero traer una pequeña recopilación de recetas de pollo, son baratas, sencillas y sirven para cualquier ocasión, unas más elaboradas que otras pero todas ellas deliciosas. Espero que os gusten y ya me diréis como os han salido.En primer lugar quería dejaos una de nuestras últimas recetas.POLLO ESPECIADO CON CALABAZA, una receta muy sencilla de hacer y con un resultado sorprendente. Os dejo e ...

Desayunos Aguacate Queso ...

Tostada integral con queso, aguacate y salsa atascaburras

Print Tostada integral con queso, aguacate y salsa atascaburras Author: atascabu Prep Time: 15 minutos Total Time: 20 minutos Category: Desayuno Method: Extra fácil Cuisine: Rápido Print Pin DescriptionAquí os traigo una receta de cocina para un desayuno como Dios manda. Yo me declaro adicto a los desayunos. De hecho, uno de los placeres de esta vida para mí, es desayunar bie ...

Espaguetis de calabacín a la "puttanesca"

Receta de cocina Print Espaguetis de calabacín a la “puttanesca” Author: atascabu Prep Time: 15 Cook Time: 10 Total Time: 25 Category: Fácil Print Pin DescriptionBuenas gente!! Luego a luego vamos a tener que empezar la operación bikini, así que os traigo una receta de cocina para comer sin remordimientos, muy saludable, con fundamento y que está buenísima! Esta rec ...

1er plato COCINA ENTRADAS ...

Juegodebloguer@s 2.0: Endivias gratinadas al roquefort

Mis primeras endivias gratinadas con roquefort son para el #Juegodeblogueros. Os tengo que contar que  este mes cuando salió la endivia no me lo podía creer, no es un plato al que mire con mucho cariño que digamos y me ha costado preparar la receta, pero hay que ser de mente abierta y yo no suelo cerrarme fácilmente, me puede la curiosidad como a los gatos jejeje y aquí esta el resultado. Hay plat ...

Juego de blogueros 2.0 endivias miel ...

Juego de blogueros 2.0: Endivias con queso y miel

Para el mes de febrero el ingrediente elegido ha sido: la endivia … No es un ingrediente que me guste demasiado, de hecho casi nunca lo consumo, por lo que crear una receta con este ingrediente ha sido un reto de los buenos.Para combatir ese sabor amargo que tiene la endivia, he jugado con el contraste de sabores: dulce de la miel y salado del queso azul, de esta forma es más fácil que guste ...

a los fogones del mar Juego de blogueros 2.0 ...

Juego de Blogueros 2.0: Endivias y Pulpo a la Plancha con Patata y Aliño de Rúcula

No me puedo creer que ya vuelva a ser fin de mes. Han sido unas semanas de estrés, entre mudanza, entrega de trabajos y otras preocupaciones (que ahora no vienen al caso) y parecía imposible que llegara a preparar una receta para el Juego de Blogueros.Pero es que tenía muchas ganas de participar, porque para mí, el ingrediente de este mes era todo un reto: las endivias.Me encantan, pero casi siemp ...

Carnes Chino Pechugas ...

Pollo con almendras (estilo chinorris)

Print Pollo con almendras (estilo chinorris) Author: atascabu Prep Time: 10 Cook Time: 20 Total Time: 30 Category: Fácil Method: Principiante Print Pin DescriptionBuenas gente!! Aquí os dejo una receta de cocina de pollo con almendras al estilo chino. Una receta de comida china muy fácil. La cual no le tiene nada que envidiar, y además es más saludable, ya que no lleva tanto. ...

Tempura de verduras

http://blogs.yis.ac.jp/18patraa/category/trips/La tempura es un tipo de rebozado de origen japonés, que tiene su origen en Portugal. Fueron los japoneses quienes refinaron la técnica hasta conseguir lo que hoy conocemos.Hay varias marcas que venden el preparado para hacer tempura siguiendo las indicaciones del fabricante. También se puede preparar de forma casera mezclando:300 gramos de harina fi ...