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73 ideas encontradas en Cocina.


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pastas verduras

Lasaña de brócolis

  Empezamos semana y que mejor forma que hacerlo con una lasaña en donde el brocoli es uno de los protagonistas principales, pero si me dejais me gustaria deciros lo de cualidades beneficiosas que nos aporta para la salud el consumo de brocolis en donde uno de los principales es que tiene importantes propiedades anticancerígenas, protege el corazon, desintoxica el organismo, protege los hue ...

Sin Lactosa TARTAS Thermomix TM5

Tarta granja sin Lactosa

Esta es la segunda tarta sin lactosa que hago, aunque el ganaché lo hice con nata (crema de leche) sin lactosa y lo monté, queda riquísimo.Juan tiene una granja de gallinas y su mujer decidió sorprenderlo con esta tarta tan rica, como su hija es intolerante sin lactosa todo, y la verdad que no se nota la diferencia.AQUÍ TENÉIS LA OTRA TARTA SIN LACTOSATarta Granja Sin LactosaIngredientes:Bizcocho ...

Cocina Mediterránea Con el café Con frutas ...

Bizcocho de ciruelas rojas

Aprovecha la temporada de la ciruela roja para hacer este delicioso bizcocho de ciruelas rojas. No sólo está riquísimo, sino que es muy vistoso y le encantará a los tuyos. Cantidad: 1 bizcocho (8 Raciones)Tiempo de preparación: 20 minutosTiempo de cocción: 45 minutosLista en: 1 hora 5 minutosCocina: Cocina MediterráneaPlato: PostreDificultad: FácilIngredientes:200 gramos de azúcar blanquilla 4 hue ...

Navidad Sin lactosa verdura ...

Souflés de espinacas

¡¡¡Buenísimos días a todos!!!!¿Qué tal estás?Espero que muy bien y que te hayas levantado con ganas de meterte en la cocina, la receta de hoy lo merece.Es una receta muy sencilla que, aunque nos llevará un poco de tiempo, verás qué rico sale y es un plato muy resultón para cuando tienes invitados, te encantará, estoy segura.¿Comenzamos?Ingredientes.- 150 gr de espinacas frescas (sólo la hoja)2 hue ...

COCINA RECETAS DULCES Sin categoría ...

Bizcocho de leche condensada

Con un bote de leche condensada que solemos tener en casa y poco más, tendrás listo este bizcocho con sabor irresistible a leche condensada. Un básico con el siempre vas a quedar de maravilla, sea para una merienda o simplemente para cualquier momento dulce. Así que, más fácil imposible, solo queda disfrutarlo! Ingredientes: 370 grs. de Leche condensada (Lata pequeña)140 grs. Harina de trigo4 Hue ...

COCINA (THERMOMIX) POSTRES

GALLETAS DE LECHE CONDENSADA SIN GLUTEN

Etas galletas son muy faciles de hacer y quedan muy bonitas de presentacion, pero, sinceramente , me han resultado secas si las tomas solas. Tienes que tomarlas con un te, un cafe con leche o una infusion y entonces estas suaaaaves y se deshacen en la boca.GALLETAS DE LECHE CONDENSADA SIN GLUTENINGREDIENTES:120 G DE MANTEQUILLA A TEMPERATURA AMBIENTE 40 G. AZUCAR200 G. LECH CONDENSADA1 YEMA DE HUE ...

AMERICANA FINGER FOOD PASO A PASO ...

Alfajores de dulce de leche

Esta receta de alfajores de dulce de leche es típica de Argentina y otros países latinoamericanos con distintas interpretaciones e ingredientes. El dulce se ha extendido por todo el mundo en la actualidad. Están buenísimos, se conservan fácilmente mucho tiempo y son perfectos para llevar a reuniones o para regalar. INGREDIENTES 150 gr de mantequilla (punto pomada) 100 gr de azúcar 4 yemas de hue ...

Pescados

Crepes con espinacas y langostinos al whisky

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar unas CREPES CON ESPINACAS Y LANGOSTINOS AL WHISKY CON SALSA VERDE. Un plato diferente para un día especial o en el que queramos sorprender en la mesa.Menú de Hoy*: Crepes con espinacas y langostinos al whisky con salsa verde acompañada de Ensalada de brotes tiernos, de postre una fruta de temporada. Ingredientes para las crepes: 200ml leche 80 g. harina 2 hue ...

Cocina ligera Ensalada Recetas Rápidas

Ensalada de alubias y gambas

Con estos calores no apetece nada más que cosas frescas, ¿verdad? Por eso nos apetece comer ensaladas pero no siempre van a ser verdes o de pasta. Tenemos que comer también legumbres y en ensalada están deliciosas. En esta ocasión con gambas para así hacer un plato único, luego un poco de dulce en el postre y una comida perfecta. ¿No te parece?Ingredientes: 4 personas1 bote de alubias cocidas2 hue ...

Entrantes atún entrantes recetas ...

Huevos rellenos de atún receta

Los huevos rellenos son un aperitivo fácil y rápido de preparar. Les explicamos lo fácil que es prepararlos y seguramente tendremos todos los ingredientes en casa.Ingredientes12 huevos2 latas de atún3 cucharadas de mayonesaSalPimientaUn poco de ketchup12 aceitunas verdesPreparaciónHervir los huevos, dejarlos enfriar, pelar los huevos.Partir por la mitad los huevos, quitar la parte amarilla del hue ...

CURIOSIDADES ENTRANTES PESCADOS ...

Atún rojo empanado

Por muchos es desconocida la actividad almadrabera en la provincia de Huelva. Tanto en Ayamonte, Isla Cristina, el Rompido o Punta Umbría, han habido muchos pescadores dedicados a la captura del atún rojo, utilizando este arte de pesca. Hoy en día, una especie muy cotizada. Existieron muchas almadrabas a lo largo de la costa onubense, actualmente todas desaparecidas. Sin embargo, han dejado su hue ...

recetas otros casero ...

tarta mousse de nutella

Ingredientes para 100 comensalesPara la base:,2huevos,25gr de harina,25gr de cacao,50gr de azúcar.,Para el mousse de chocolate:,400gr de nata (crema de leche) para montar,2 claras de huevo,200gr de nutella,100gr de leche,4 láminas de gelatina neutra,50gr de chocolate negro fondant,Para la cobertura:,100gr de nata (crema de leche) para montar,100gr de chocolate negro fondant,30gr demantequilla P ...

Ensalada de patada y huevo con mayonesa da zanahoria

Empiezan a apetecer comer ensaladas, las cuales son un estupendo acompañamiento para carnes y pescados.En esta ocasión os traigo una ensalada con unos ingredientes muy simples, huevo y patata, pero con una deliciosa salsa Mayonesa de zanahoria.Receta de mayonesa de zanahoria:http://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2015/09/03/mayonesa-de-zanahoria/Ingredientes (2 personas):2 patatas no muy grandes1 hue ...

Crea tu propio menú Entrantes Recetas de 'los amigos de elbullir' ...

Chipirones a la guipuzcoana

INGREDIENTES 1 kg de chipirones 300 g de gambas 1 huevo cocido 1 cebolla 2 ajos Perejil Vino blanco Tomate frito Sal Pimentón dulce Harina ELABORACIÓN DE CHIPIRONES A LA GUIPUZCOANA Limpiamos los chipirones y retiramos las aletas y los tentáculos. Ponemos a pochar la cebolla y dos dientes de ajo, echamos el vino y dejamos reducir. Añadirlas aletas y los tentáculos , las gambas troceadas, el hue ...

aperitivo salado

Palmeras saladas

Una foto, tres rellenos diferentes, pero siempre partiendo del hojaldre. Palmeras saladas, ideales para acompañar una copa de vino y quesos, y las podemos tener hechas con dos o tres días de anticipaciónPalmeras de queso parmesano y anchoas plancha de hojaldre ( si es de las rectangulares mejor )1 lata de anchoas pequeña1/2 tsp de pimienta negra molida2 tbsp de queso parmesano rallado1 yema de hue ...

receta torta 3 leches como hacer torta 3 leches recetas faciles ...

receta torta 3 leches casera-Como hacer la torta paso a paso

RECETA TORTA 3 LECHESOs voy a enseñar paso a paso y muy fácil como preparar la torta 3 leches,un postre muy tradicional de Latino América,que esta riquísima tanto su sabor como la textura que tiene.Se llama tres leches por los tres tipos de leche que se utilizan en la receta que serán la leche condensada,leche evaporada y la crema de leche,se pueden encontrar muy fácilmente así que no tenéis excus ...

recetas dulces dulces tartas ...

Tarta o pastel milhojas Napoleón

Tarta o pastel milhojas Napoleón, aunque por su nombre pueda parecer que es una receta de origen francés no es así, de hecho es ruso y se trata de un mil hojas de hojaldre con un relleno de crema pastelera y glaseado por encima con las características rayas de chocolate, de verdad una delicia de pastel. Ingredientes crema pastelera: . 500 ml Leche entera 150 g Azúcar 1 Huevo 3 Yemas de hue ...

mascarpone merenge nata (crema de leche) ...

Pastel de zanahoria con crema de queso

Ingredientes:320gr de zanahoria80gr de mantequilla250gr de azúcar75gr de azúcar glas3 huevos225gr de harina1 sobre de levadura100gr de nueces250ml de nata (crema de leche) liquida para montar150gr de queso para untarSalElaboración:1- Precalienta el horno a 180ºC. Prepara un molde con papel de hornear, reserva.2- Lava las zanahorias y córtalas a rodajas y tritúralas junto con la mantequilla, reserv ...

Magdalenas magdalenas de manzana manzana

Magdalenas de manzana

Magdalenas de manzana Hacer galletas y magdalenas con ingredientes básicos es muy sencillito. En el blog tenemos ya una colección de recetas de ambas cosas.Magdalenas de manzana Hoy les toca el turno a las magdalenas de manzana. Ya podéis ver que quedan muy jugosas, como siempre que añadimos alguna fruta a una receta de magdalenas.Magdalenas de manzanaIngredientes magdalenas de manzana:- 3 hue ...