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Huevos rellenos de melva, anchoa y aceituna

Hoy os muestro esta receta de huevos rellenos de melva, anchoa y aceituna. Una receta de lo mas sencilla, fácil y rápida.

En nada de tiempo tendremos preparada una rica cena o aperitivo. Y si tenemos una reunión familiar o con amigos les encantará.

Es una receta de aperitivos fríos que gustan mucho. Además se pueden hacer de muchos ingredientes. Se pueden rellenar de atún, jamón cocido, jamón serrano, salmón y maíz, etc….



Y aquí os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar estos ricos huevos rellenos.

INGREDIENTES:

Huevos cocidos

Melva en conserva

Anchoa en conserva

Mayonesa

Aceitunas


ELABORACIÓN:

Vamos a cortar los huevos por la mitad y le sacamos la yema. La vamos echando en un recipiente la yema.

En el recipiente junto con las yemas vamos a echar la melva y vamos a chafar, a desmenuzar completamente.

Añadimos dos o tres cucharadas de mayonesa y mezclamos hasta que estén a nuestro gusto.

Echamos el relleno en una manga pastelera para rellenar o bien si no tenéis el relleno lo ponéis con la ayuda de una cucharadita.

Rellenamos, colocamos una anchoa encima y una aceituna. Le colocamos un pincho o palillo y a servir.

Muy fáciles y muy rápidos estos huevos rellenos de melva, anchoa y aceituna.



Y aquí os dejo la receta en mi canal de Youtube por si queréis ver como los prepare en casa:



Muchísimas gracias por todo y nos vemos en la próxima receta que suba a mi blog o a Youtube.

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