hummus de guisantes

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La receta del hummus tradicional

El hummus es una crema o paté de garbanzos perfecta para dipear ya sea con pan de pita o con crudités de verduras. Desde el blog SABRINA'S SEA OF COLORS nos apuntan la receta tradicional del hummus. Prepara garbanzos, tahini, aceite de oliva, comino, limón, perejil, ajo, sal, pimienta y pimentón.