Hummus de lentejas

HUMMUS DE LENTEJAS La cocina árabe es de mis favoritas, a sus increíbles dulces (que son mi perdición, jeje) hay que sumarle lo bien que cocinan verduras y legumbres. Una de las recetas más conocidas es el hummus, la famosa crema de garbanzos para untar con pan de pita, tostadas o a cucharadas, jeje. Hoy os traigo una variación, hummus de lenteja, para chuparse los dedos. La forma de prepararla pr ...

Cómo hacer hummus de garbanzos y hummus de lentejas Con la llegada del calor nos apetece menos comer platos de cuchara a base de legumbres, pero por suerte para nuestra salud, existen otras maneras de prepararlas. El hummus es un buen ejemplo de plato fresco y sano compuesto principalmente por legumbres que os encantará. También es apto para veganos y vegetarianos. Además es un entrante o tapa i ...

Una exquisita manera de comer legumbres es en forma de hummus. La receta tradicional se elabora con garbanzos, pero en esta ocasión os traigo uno elaborado con lentejas, una legumbre más digestiva que el garbanzo y que nos aportará hierro a nuestro organismo. Acompañado de unas tostaditas será toda una delicia. Ingredientes para 2 raciones 250gr. lentejas cocidas 1 cucharada de tahín 2 cucharadas ...

¿Eres de los que piensa que los patés vegetales solo se reducen al clásico hummus? ¡Error! Existen muchas opciones más allá de este popular dip a base de garbanzos, como los patés vegetales de legumbres que hoy te proponemos. En este artículo te enseñaremos a elaborar tres recetas sencillas, rápidas y muy sabrosas de patés de legumbres que podrás utilizar como un acompañamiento o como plato princi ...

Hola! espero que estén muy bien! Hoy les traigo esta fascinante y sencilla receta de hummus de lentejas, ya que soy fans de su versión con garbanzos, pero las lentejas son mi legumbre favorita, así que no podía no hacerlo! Estoy segura de que les encantará el sabor y sin duda es una forma diferente de consumir legumbres, ya que esta preparación sirve como untable para los aperitivos, o bien para a ...

Hola! hola!!! Hoy voy a compartir contigo la receta de un delicioso hummus de lentejas que podrás preparar en tan solo 5 minutos y que es canelita en rama. Es muy parecida a la receta de hummus de garbanzos que compartí hace unas semanas pero con alguna variación. Y es que esta receta es super versátil! acepta millones de variaciones adecuándola así al gusto de cada uno. Ingredientes * Lentejas * ...

¿Sabías que también se puede preparar hummus dulce? Os enseñamos a preparar hummus de chocolate. ¡Buenísimo untado en galletas y para cualquier merienda! ¡No te pierdas nuestra receta, te la contamos en apenas un minuto! Aprende a preparar este rico postre o merienda que se prepara ¡sin harina! Cómo hacer hummus de chocolate: INGREDIENTES PARA HACER HUMMUS DE CHOCOLATE: 300 gr. garbanzos cocidos ...

Tenía antojo de hummus total… voy a la despensa y batacazo… no me quedan garbanzos … ay que agonía… pero de pronto me fijo en un botecito casi escondido allá en la última balda de mi despensa… y me encuentro con algo que me había sobrado de una crema otoñal de batata y lentejas rojas que preparé hace ya unos meses… y pienso..será posible realizar un hummus de le ...

¡Hummus! Ya está aquí otra vez uno de mis aperitivos preferidos, pero en esta ocasión hacemos Hummus de lentejas para rendir homenaje a la Lenteja de Tierra de Campos. Fui seleccionada junto a otros blogs para participar en el evento #LentejasBloggers organizado por el Consejo Regulador de la I.G.P.Lenteja de Tierra de Campos. La iniciativa me encantó: promover el consumo de esta fantástica legum ...

Y seguimos con las recetas fresquitas y ligeras que son las que nos apetece tomar mientras siga haciendo calor. Y el puré de garbanzos (o hummus) es una forma estupenda de seguir tomando legumbres (sí, hay que seguir tomando legumbres en verano) sin que nos resulten tan pesadas. Este puré de garbanzos es un acompañamiento ideal de un plato de carne, o un aperitivo estupendo tomado con verduritas c ...