Cocina Española
Cocina Regional
Dulces
...
Tarta de queso con hierbabuena y mandarina (FLAÓ de Ibiza)
En Ibiza no solo hay bonitas playas. También hay postres tan exquisitos como este de queso. ¡Buenísimo!
Platos principales
Arroces
Cocina ibicenca
...
Arroz con caramel y coliflor, receta tradicional ibicenca
"Esta es una de las recetas más típicas de la gastronomía ibicenca, pero no suele encontrarse en la carta de los restaurantes de la isla porque es un plato que se prepara habitualmente en casa".
Entrantes
Cocina ibicenca
Ensaladas
...
Ensalada payesa: la receta tradicional ibicenca con la que triunfar en verano
Ibiza es mucho más que sus playas y esta ensalada es un gran ejemplo. ¡Tienes que probarla!
Desayunos y Meriendas
Bizcochos
Boniato
...
Bundt cake de boniato, una receta sorprendente con un ingrediente delicioso
La revolución de los bundt cake ha llegado con este de boniato, una receta de lo más original. ¡Corre a prepararlo!
Entrantes
Saladas
Sopas
...
¡No eches de menos el gazpacho en otoño!
¿En verano comes mucho gazpacho? Pues ahora lo puedes sustituir por la sopa de tomate. ¡Apunta !
Aperitivos
Cooking Challenge
Saladas
Los mejores mejillones en escabeche
Caseros, fáciles de hacer y exquisitos, así son estos mejillones en escabeche.
Platos principales
Carnes
Cooking Challenge
...
Albóndigas con salsa de yogur, receta griega
Todo el sabor del Mediterráneo está en esta receta de albóndigas tan impresionante.
Pancakes tortitas y crêpes
Recetas
Filloas de leche
...
Filloas de leche: ¡no las llames crepes!
Descubre de la mano de TARTA DE MANZANA CASERA las variantes que hay de las filloas y por qué se diferencian de las crepes francesas. Por supuesto, también nos dan la receta.
cheesecakes y tartas de queso
Flaó Ibicenco: tarta de queso ibicenca con hierbabuena
Amor a cada bocado. Esa es la sensación que tendrás cuando pruebes esta tarta de queso que nos traen desde el blog ICAKE4U.
bizcochos
dulces y magdalenas
pastas
...
Flaó ibicenco, paso a paso. ¡Qué cosa tan rica!
Descubre al detalle la receta del postre más representativo de Ibiza. Es toda una exquisitez.
recetas dulces
postres y dulces
arroz
...
Arroz con leche. ¿Aún no tienes la receta?
Desde el blog COCINANDO CON CATMAN nos apuntan cómo preparar de forma tradicional y con Thermomix un buen arroz con leche.
FRUTA
PESCADO Y MARISCO
SALSAS
...
¿Siempre preparas la lubina igual? Prueba a aderezarla con salsa de mango
El sabor que esta salsa que nos proponen desde el blog ATRAPADA EN MI COCINA le debe dar al pescado, es una maravilla. ¡Compruébalo!
Penedés
Font de la Canya: origen del viñedo al Penedés
En 1997 se llevaron a cabo unos movimientos de tierras donde se descubrió un asentamiento llamado Font de la Canya, situado en el municipio de Avinyonet del Penedès a 40 minutos de Barcelona.El yacimiento Font de la CanyaLa actividad principal del asentamiento era centro de mercancías durante la época de los íberos datado entre el 650-575 aC. Tenía la función de almacenar y distribuir cereale ...
general
cocina con bra
masa levada
...
ROTLLOS DE CANYELLA | ROLLOS DE CANELA | CINNAMON ROLLS
ROTLLOS DE CANYELLA | ROLLOS DE CANELA | CINNAMON ROLLS
Primeros platos
Arroces
Curry
...
Rissoto al curry con leche de coco, nuevo blog y empiezo a colaborar con Fluxà
Preparamos un delicioso Risotto al curry con leche de coco, una receta hecha con Thermomix usando la sal de curry Fluxà ¡Pruébalo, verás qué fácil y rico!“Rakel se rió. Harry cerró los ojos. Amaba esa risa. Pensó que, si no cometía errores, podría seguir escuchándola durante bastante tiempo” (Némesis. Jo Nesbo)Rissoto al curry con leche de cocoDecir que el tiempo pasa volando es demasi ...
berenars
bescuit
bizcocho
...
BIZCOCHO DE JENGIBRE Y LIMÓN PARA KATE MORTON #eldesafío | BESCUIT DE GINGEBRE I LLIMONA
"El temps té la seva pròpia manera de fer que canviem els nostres punts de vista sobre moltes coses" (La casa de Riverton. Kate Morton)"El tiempo tiene su propia manera de hacer que cambiemos nuestros puntos de vista acerca de muchas cosas" (La casa de Riverton. Kate Morton)Lambient nadalenc daquestes dates és contagiós. Els carrers somplen de llums, hi ha més gent i els aparadors brillen tentador ...
general
amèrica del nord
cooking challenge
...
NEW YORK CHEESECAKE | PASTÍS AMERICÀ DE FORMATGE | TARTA AMERICANA DE QUESO | COOKING CHALLENGE 57
NEW YORK CHEESECAKE | PASTÍS AMERICÀ DE FORMATGE | TARTA AMERICANA DE QUESO | COOKING CHALLENGE 57
general
sin categoría
Evento Photoblog Marzo de 2015: Las ganadoras!!!
Evento Photoblog Marzo de 2015: Las ganadoras!!!
Cakes layers y tartas
Recetas
café y naranja
...
Tarta de chocolate, café y naranja con glaseado espejo
Hace unas semanas mi amiga Isabel de Chocolates Valor me hizo llegar un saco de 2,5 kg de cobertura profesional de chocolate 52% de cacao y he ido haciendo postres hasta casi acabar con todo el saco. La tarta que os traigo hoy la hice primero improvisada, sin fotos. Pensé que el bizcocho crecería más y calculé mal el tamaño del molde así que monté sólo media tarta. Y quedó tan buena que no dio par ...