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96 ideas encontradas en Cocina.


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Primeros platos Arroces Curry ...

Rissoto al curry con leche de coco, nuevo blog y empiezo a colaborar con Fluxà

Preparamos un delicioso Risotto al curry con leche de coco, una receta hecha con Thermomix usando la sal de curry Fluxà ¡Pruébalo, verás qué fácil y rico!“Rakel se rió. Harry cerró los ojos. Amaba esa risa. Pensó que, si no cometía errores, podría seguir escuchándola durante bastante tiempo” (Némesis. Jo Nesbo)Rissoto al curry con leche de cocoDecir que el tiempo pasa volando es demasi ...

cocina balear Cooking Challenge cuina balear ...

Com fer Ensaïmades | Cómo hacer Ensaimadas

- Encara hi ha ensaïmada. La hi pujo?- Entra i obre la balconada. Ja ho crec que vull ensaïmada. Qui no en vol, filla meva, si és una cosa tan bona? (Bearn o la sala de les nines. Llorenç Vilallonga)- Todavía hay ensaimada. ¿Se la subo?- Entra y abre el balcón. Ya lo creo que quiero ensaimada. ¿Quién no quiere, hija mía, si es una cosa tan rica? (Bearn o la sala de las muñecas. Llorenç Villalong ...

comidas regionales dulces lacteos ...

Macarrones de San Juan

El otro día vi en canal cocina un reportaje de Ibiza, nos enseñó un postre típico que se llama macarrones de San Juan, fué la primera vez que lo vi y me sorprendió muchisimo. Como siempre me fui al google, busqué esta receta, se lo comenté a Conchi, del blog el puchero de la bruja para hacer este postre juntas, como siempre aceptó el reto. ESTOS SON SUS MACARRONES Los ingredientes son:.500g de. ...

VERDURAS PESCADO Y MARISCO CARNES ...

Carpaccio de aguacate y langostinos

Hoy os traigo al blog un plato de los que considero de los míos. De esos que se han convertido en mis favoritos de un tiempo a esta parte. Tenía excedente de aguacates en casa y quería preparar con alguno de ellos un carpaccio, buscando por la red encontré esta receta, aunque al final por falta de ingredientes la adapté un poco. Me ha resultado genial, un carpaccio o ensalada que podéis tomar como ...

ensalada Ibiza pagesa

Ensalada pagesa

Estuve este verano en Ibiza y la verdad es que la gastronomía es bastante buena siempre que se sepa acertar con el lugar y huir de aquellos lugares que están predestinados para turistas extranjeros. Aquí os traigo una de sus ensaladas más típicas, se tiene que realizar con pescado seco de Ibiza o de Formentera, pero como yo no tenía lo cambie por unas anchoas. Ingredientes: - 500 gramos d ...

Postres Dulces Fluxá ...

Granizado de hierbas dulces, los aromas del campo ibicenco en un solo sorbo

No hace falta esperar al verano para degustar deliciosos postres como este granizado de hierbas dulces de Fluxà. ¡Os encantará su refrescante sabor! Una deliciosa receta para cualquier época del año Soy de la opinión de que no hace falta esperar a que llegue el calor para disfrutar con un postre frío. Los helados, granizados y sorbetes pueden prepararse en casa durante todo el año, aunque no tenga ...