iles flotantes

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Cenas Rápidas Cocinar para invitados Comida española ...

Cómo hacer tortilla de patatas y tener éxito

La tortilla de patatas es una de las insignias nacionales de España y de los españoles, aunque no es la única -por supuesto-. Crea tanta polémica que es difícil salir ileso de una discusión sobre este asunto; y es que no hay una forma correcta de hacerla sino la forma en la que te guste más a ti, si bien hay algunos aspectos básicos que siempre tienen que darse para que la combinación funcione y.. ...

general tertulia de cocineros famosos.

UNA TERTULIA entre FOGONES

Cuando la cocina es arte 'La Vanguardia' reúne por vez primera a los cinco cocineros españoles que han obtenido tres estrellas en la 'Guía Michelin' del año 2006 "El alma del intérprete decide si algo es magistral o sólo comestible" - RUSCALLEDA "Está la cocina del gusto y de la emoción. Comer para el cuerpo o el espíritu" - ARZAK "La. ...

Aguacate Burgers CARNES ...

Hamburguesa Hitchcook con aguacate y salsa picante 

Desde Casa Gutier me hicieron llegar un surtido de su fantástico producto, entre la variedad se encontraban unas hamburguesas, que enseguida catapultaron mi imaginación hacia el terreno de los platos a cámara rápida. Fantasioso como soy con los aromas, los sabores con personalidad y la potencia en boca, decidí "tunear" esta hamburguesa aprovechando ingredientes sin rumbo ni destino en mi nevera. E ...

Uncategorized beauty cuesta de enero ...

Perder tallas con Pompadour

hace ya unos días que se acabó enero pero el condenado no se llevó su cuesta, todavía quedan resquicios de los desfases de fin de año, demasiado turrón para eliminar en un solo mes (y eso que no hemos mencionado el tema económico, maldita cuesta!).Envidiamos sobremanera a aquellas personas que el día 6 de enero ya están metidos de lleno en la rutina de vida sana y ejercicio y han perdido todo lo g ...

especiales cupcakes fondant ...

Utensilios necesarios para cupcakes y fondant

Qué necesitas para comenzar Encuentra en este reportaje un completo listado de los utensilios y materiales básicos con los que tendrás que hacerte inicialmente para hacer cupcakes y para trabajar el fondant con el que se decoran algunos dulces. ¡Toma nota!