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30 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
recetas de primeros pescado cazón ...

Picadillo de Tiburón Bonsai

Que en Reading, una ciudad que data quizás antes del siglo 8 exista una calle abierta en alguno de los 1700, no es ninguna sorpresa; no obstante si lo fue, haberme topado con un pescado que me acercó a las playas de Venezuela. Es obvio que Union Street ya no luce como en aquella época. Transitarla desde una de sus entradas, la de la calle Broad, no deja más impresión que las tendencias que corr ...

Pesca y Mar Salud alimentación ...

Ya tenemos la Ley para la Defensa de la Calidad Alimentaria

Una mejora en las leyes para gozar de alimentos con mayor calidad es uno de los fines que persiguen todos los agentes implicados en este sector. Por tales motivos, recientemente ha sido aprobada la Ley para la Defensa de la Calidad Alimentaria, que nace para dar un tratamiento homogéneo a todos los operadores del sector agroalimentario, con independencia de su ámbito territorial.El sector alimenta ...

Bundt Cake Elote Maiz

Bundt Cake de Elote

El elote o choclo como es conocido en otros países es un grano dulce típico de la gastronomía en América, lo utilizamos en sopas, ensaladas, tamales, bebidas y no podía faltar... en postres!! :) Hoy celebramos el día de la independencia y para hacerlo a lo grande tengo preparado este bundt cake que es delicioso. Cada vez es más usual que probemos de todo y si aún no te has animado a probar el elot ...

Comida Mexicana Especias Pollo ...

Pozole verde de pollo ¡De rechupete!

Pozole verde El pozole verde es un plato tradicional mexicano, puede prepararse de pollo o de cerdo, dependiendo de la preferencia de quien lo hace. En muchas ciudades de Mexico se prepara especialmente en el día de la Independencia del país. Sin embargo, también se puede hacer en cualquier ocasión de nuestra preferencia. Por eso, hoy queremos mostrarte cómo hacer un rico Pozole verde de pollo. Lo ...

Carnes Americana Gastronomía ...

Country Meat Loaf (Pastel de carne americano)

He viajado en varias ocasiones a USA y en una de ellas tuve la suerte de pasar dos meses conociendo la costa este; un mes en Newark (Delaware) y el resto visitando Philadelphia (ciudad histórica, cuna de la independencia, con su importante legado cultural), Washington (donde se escribe la historia del país),  Baltimore (con su importante centro portuario y una de las ciudades con más encanto del p ...

INICIO manualidades Miscelánea

Calendario de tareas

Esta semana e notado que ya empieza a mostrarse mi peque la independencia o rebeldíaAsí que hablé con una amiga que es pediatra y me comentó que a sus peques de 5 y 8 años les hace hacer un calendario de tareas, así que seguro que más de un@ lo conoce ; yo la verdad es que no lo conocía.Se trata de poner en unas cartulinas blancas o de colores los días de la semana de lunes a domingo y a una esqui ...

ARCHIVOS DE COCINA Carnes RECETAS ...

Seco de carne

Este pasado 28 de julio se celebró un aniversario más de la independencia del Perú, haciéndole un guiño al país de tan sabrosa cocina y para seguir ampliando nuestro recetario de cocina internacional traemos esta vez un Seco de carne un plato de esos que dan ganas de comer con cuchara, esos como dictan los cánones. El seco, es un sabroso guiso de como hemos dicho de la ya reconocida gastronomía pe ...

Comer

Sabores y colores patrios

A Septiembre se le considera el mes de la Patria, tanto por el Grito de Independencia Nacional, en 1810, como por su propia Consumación, en 1821.De ahí, justo derivan muchas de nuestras tradiciones populares, desde luego la cocina, con su gran caudal de sabores que se suman al festejo en grande.Tan es así, que en la gastronomía mexicana hasta se utilizan los colores nacionales, por ejemplo, cuando ...

Ale Torres Blog espelta mamás blogueras mexicanas ...

La maravilla de hacer un pan rústico con madre (Parte 1)

"Cocinar por el placer de hacerlo, es declarar nuestra independencia a las corporaciones que quieren convertir cada minuto que estamos despiertos, en una ocasión para consumir sus productos" Michael PollanPinche rebeldeHasta pa tragar pan, sí. Pero es que si les dijeran que el pan es el alimento más elevado que pueda haber sobre la tierra (aunque tenga gluten)... ¿qué pensarían?Pocos conocemos su. ...

Turismo

Un mar de sal en la provincia de Jujuy

Jujuy es la provincia más al norte de la Argentina. Posee variados paisajes, lugares encantadores para ser descubiertos y pueblos con mucha historia. En los rasgos de su gente se ve el sol tan presente por esta zona. Inclusive sus pobladores conservan muchas tradiciones y costumbres ancestrales. Aquí en este territorio se libraron grandes luchas por la independencia Argentina. Es una provincia her ...

cerezas olla GM postres

Bizcochitos de cereza en olla GM D

Sabe que será una etapa difícilNinguna niña de trece años se lo pone fácila sus padresPero nota que algo ha cambiado, algo que no le acaba de cuadrarCriarla sola no fue fácil. Varios trabajos, pidiendo favores para poder estar en sus momentos más importantesSu madre también le había ayudado, claro, pero tenía aquella manía de ser tan orgullosa y de valorar su independencia por encima de todoTampoc ...

antojitos comida mexicana comida tradicional ...

Flautas, comida tradicional mexicana

Hoy es 16 de septiembre, día en que en México estamos celebrando la independencia del país, es por ello, que en este día festivo te propongo uno de los clásicos antojitos mexicanos, ya sea para la comida o la cena y festejar con los amigos y la familia el hecho de estar unidos. Primero vamos a hacer los tacos. Para ellos sólo necesitamos tortillas y el guiso que vallamos a poner, en el vídeo les d ...