industria lactea

380 ideas encontradas en Cocina.


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Bavaroise Cobertura Brillante Lima ...

Semifrío de lima y queso mascarpone

Vamos a por un postre ideal para las fechas calurosa, este semifrío o Bavaroise es una mezcla de sabores que sorprenden en cada bocado, tiene toques cítricos, toques lácteos y una terminación de chocolate brillante que además entra por los ojos sorprendiendo con su brillo.Sabemos que la elaboración lleva muchas elaboraciones distintas para conseguir el resultado final, pero no queremos que os asus ...

Muffins de plátano, cacao y kéfir

Hola, hola hoy toca receta sanota pero no por eso no va a estar buenísima. Aunque parecen magdalenas muy consistentes no llevan chocolate (unas cuantas pepitas opcionales) ni mantequilla, las hago con aceite de oliva suave, con cacao puro sin azúcar, con 2 buenos plátanos maduros y con kéfir.El kéfir es una bebida láctea de los paises del Cáucaso, es muy parecido al yogur líquido pero con muchos m ...

Pesca y Mar Salud alimentación ...

Ya tenemos la Ley para la Defensa de la Calidad Alimentaria

Una mejora en las leyes para gozar de alimentos con mayor calidad es uno de los fines que persiguen todos los agentes implicados en este sector. Por tales motivos, recientemente ha sido aprobada la Ley para la Defensa de la Calidad Alimentaria, que nace para dar un tratamiento homogéneo a todos los operadores del sector agroalimentario, con independencia de su ámbito territorial.El sector alimenta ...

apto celiacos brownie con harina de arroz brownie sin gluten vegano ...

Super brownie chocolatoso y cremoso e impresionantes trufas rápidas!! 

Receta original: Daaaaay! - Adaptación e imagen: Karla para "Recetas fáciles con Arroz"Bueníiisimas tardes, gente maravillosa!! Hoy... hoy les voy a pedir algo muy importante... que me lean con la mente bien abierta!!Les cuento: Descubrí que soy intolerante a la lactosa. Eso me entristeció un poco por que, desde muy chiquita, fui gran amante de los lácteos. Al regresar de la escuela me tomaba medi ...

Marcas y empresas

Llaollao tiene nueva app. ¡No te la puedes perder!

Si hay algo que me gusta en verano y, para que os voy a mentir, todo el año es el helado. Entre mis favoritos esta sin duda el yogur helado de llaollao, siempre cremoso, hecho al momento, con topping de fruta de temporada recién cortada, chocolate, cereales.. ¡Es un autentico vicio!Y lo mejor de todo es que es muy sano ya que nos aporta lácteos y fruta fresca y muy poca cantidad de grasa porque so ...

Comida Italiana Cooking italian food ...

Lasaña de verduras. Deliciosa receta lactovegetariana

Lasagna de verduras. Deliciosa receta lactovegetarianaLasagna de verduras. Deliciosa receta lactovegetarianaLa lasaña o lasagna de verduras, es una receta que dedico en esta entrada a las personas vegetarianas que combinan también en su dieta, con lácteos y huevos, llamados también ovolactovegetarianos.Me lo ha pedido una amiga, y he elaborado esta deliciosa receta libre de carnes y/o pescados.La. ...

Disfrutabox Fruta Merienda

Batido de arándanos

Pasan los días y poco a poco vamos llegando al final de agosto. El final del verano está cada vez más cerca, y con él, la vuelta al cole, el regreso a la rutina de todo el año. Creedme que este ha sido un verano fabuloso, he desconectado de redes sociales, me he centrado en mí misma, en mi familia y tengo muchas ganas de volver a cocinar para el blog. En esta ocasión, con la bebida láctea semidesn ...

recetas dulces limón sin lácteos ...

Budín de limón VEGANO

Tanto tiempo sin tocar el horno!!! Últimamente no me siento cómoda cocinando... es que mis recetas no son bien vistas por con quienes vivo, aveces ni siquiera le dan la oportunidad, como esta vez. Así que solamente cocino cuando es para mi sola, y si no, no cocino, así de sencillo, que cocine otro. El motivo, es que no suelo cocinar con materia grasa, ni con huevo y trato de no usar lácteos. Digo. ...

Batido o Smoothie de chia, frambuesas y yogur

Batido o Smoothie de semillas de chia, frambuesas, plátano y yogur Aquí por el sur se hacen notar ya las altas temperaturas, así que se puede decir que nosotros ya hemos abierto la temporada de batidos y helados fresquitos con este sano y nutritivo batido o smoothie de chia, frambuesas y yogur.  Un smoothie es un batido preparado a base de frutas que pueden ser mezclados con productos lácteos, hie ...

nutrición dieta sana

La cara oculta de los alimentos sin gluten

El frenético ritmo de la vida diaria y el habitual consumo de envasados o precocinados nos han ido acostumbrado a un tipo de alimentación llena de etiquetas con ingredientes que, en ocasiones, tienen procedencia fantasma. A pesar de ello, no concedemos la importancia que debiéramos al hecho de no conocer exhaustivamente la composición de estos productos, seguramente porque no supone un gran riesgo ...

Dulce PINCHOS FÁCILES postres ...

Postres fáciles: bizcocho de manzana

¿Cuántas veces habéis oído que el desayuno es la comida más importante del día? Según los nutricionistas hay que prestar especial atención a esta comida, pues en el desayuno debemos acumular las reservas energéticas suficientes para empezar bien el día y que nuestro organismo funcione correctamente.No olvidéis que un desayuno completo debe estar compuesto por un producto lácteo, que nos aportará c ...

RECETAS - Postres y colaciones RECETAS - Reposteria bizcocho de mantequilla de maní ...

Bizcocho sin harina ni cereales buenísimo!!

Bizcocho de mantequilla de maní o cacahuete ideal para cumpleaños!Este bizcocho es una maravilla para tortas o pastel de cumpleaños. No lleva nada de harina, ni de cereales, ni gluten e incluso tampoco lácteos. Queda igual que los bizcochos o bizcochuelos tradicionales!! Además es súper fácil de hacer, con pocos ingredientes!! Este receta es otro gran descubrimiento que seguro te va a encantar!!. ...

Cuajada

Cuajada con miel y frutos secosLa cuajada la podemos encontrar ya preparada en cualquier supermercado o bien comprar un producto preparado en sobres con el que se puede  preparar un postre lácteo similar  a la cuajada de verdad, a la cuajada natural.  La cuajada preparada con los sobres de cuajada no es rival para la cuajada casera natural que es un verdadero placer.En el  País Vasco, Asturias y C ...

aplv salado sin huevo ...

Tortilla de patatas sin huevo

Holaaaaa!!Aunque el mayor tolera el huevo cocinado el peque no, y siempre se queda con la boca abierta cuando nos ve comer tortilla así que hoy he preparado una sin huevo!! y sin lácteos claro!!Ingredientes:-2 patatas medianas-media cebolla-4 cucharadas de harina Yolanda-250ml de agua-sal-aceiteEn una sartén ponemos el aceite a calentar para freír las patatas.Pelamos las patatas y las cortamos con ...

Carnes Pastas Verduras ...

Lasaña de carne con setas y verduras

Hoy comemos lasaña de carne con setas y verduras; en la medida de lo posible procuro comer un plato único, porque sino las nenas se cansan y tampoco disponemos de mucho tiempo para primero, segundo y postre. Hoy combinamos hidratos de carbono, verduras, proteínas, fibra y lácteos en una única porción de comida.Además, podemos dejarla preparada la noche anterior o llevarla al trabajo, porque cuanto ...

Bizcochos y tartas

Bizcocho de plátano y manzana

Otro caprichito dulce para empezar la mañana con una sonrisa, además el microondas nos permite tenerlo listo en pocos minutos. Hoy desayunamos bizcocho de plátano y manzana; cereales, lácteos y fruta ¿se os ocurre un desayuno más completo?Ingredientes-1 manzana tipo reineta-2 cucharadas soperas de azúcar moreno (para caramelizar la manzana)-1 plátano maduro-50 ml de leche-200 gr de harina-1 cuchar ...