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infantes de almendra

42 ideas encontradas en Cocina.


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barro calórico cena ...

Huevos a la cazuela

Soy una fan absoluta del huevo. De pequeña suspiraba siempre cuando a mi alrededor se oían las palabras mágicas "huevos fritos". En aquella época existía la creencia de que comer más de uno o dos huevos por semana perjudicaba los jóvenes hígados de los infantes y elevaban el colesterol (como si alguno supiesemos que era aquello...y que lejos de las recomendaciones actuales de 3-5 huevos semanales) ...

colaboraciones con bloggers Muy dulce Recopilatorios de recetas

8 postres con almendra para enamorar

Como dije en nuestro post anterior de 8 postres con almendra, la reina de la pastelería, la almendra ha sido siempre base indispensable para hacer dulces tradicionales. Panellets, tarta de Santiago, carquinyolis, mazapán, turrón, mantecados, polvorones,... y muchos más.Pero no solo se utiliza en nuestro país. Hay otros países europeos que también la tienen en gran aprecio: Italia, Suecia, Noruega, ...

Alicia en el país de las maravillas dulce no cumpleaños ...

TARTA FELIZ NO CUMPLEAÑOS

Una de mis películas infantes favoritas que más me gustan es “Alicia en el País de las Maravillas” y me encanta la escena de la merienda y por ello he recreado esta tarta que espero que os guste. Ingredientes:- 1 bizcocho grande, en este caso de chocolate, aunque se puede hacer de yogur. Aquí os dejo las dos recetas:o Bizcocho de chocolate: http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com/2017/0 ...

creative food band recetas sin gluten recetas para diabéticos ...

Creative Food Band: cocina para celíacos, diabéticos, intolerantes y amantes de la comida sana

Hoy quería presentaros un nuevo proyecto cuya principal finalidad es intentar normalizar la situación  de diabéticos, celíacos e intolerantes a la hora de cocinar. Pero también aportar ideas saludables a aquellos que optáis por la comida sana en vuestro día a día.En Creative Food Band queremos proponeros recetas con distintas alternativas ...

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6 pequeños bocados dulces caseros

Pues nada mejor para comenzar la vuelta al cole o al trabajo, eso ya cada cual sabe de lo suyo, que con recetas de pequeños bocados dulces. De esas que a todos nos gustan y en muchas ocasiones nos da algo confesarlo, pues sí, lo confieso hay días en los que sólo comería dulce, pero está claro que no puede ser, pero de tanto en tanto mi ansiedad me traiciona y un bocado si que cae.Así que como ya o ...

especiales

Memoria del Paladar, una exposición con mucho gusto

El menú de la boda del Príncipe Felipe, lo que comía Franco, los platos elegidos por el Papa Juan Pablo II en sus viajes oficiales, cartas de restaurantes tan emblemáticos como Arzak, Taillevent, El Bulli... todo esto y mucho más podemos encontrarlo en la exposición Memoria del Paladar que se ha inaugurado en el centro comercial Moda Shopping de Madrid. La muestra, que se podrá visitar hasta el 15 ...

ARCHIVOS DE COCINA abacate Aguacate ...

Aguacate, el oro verde

Se dice que los aguacates se cultivaban en Centroamérica (lo que hoy sería la parte sur de México) desde el año 500 A.C. Y aunque hay científicos que dictaminan que hay indicios de domesticación de la persea americana en lo que fue el norte de Imperio Incaico en el 750 A.C Por el momento no lo sabemos con seguridad al 100%, lo que si sabemos es que Aguacate (Persea americana) proviene de ahuácatl. ...