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22 ideas encontradas en Cocina.


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MACARRONES CON 'ROVELLONS' (NISCALOS) Y GAMBAS

Empieza la época de las setas, en unos dias nuestros fines de semana serán partido de baloncesto del heredero y en busca de rovellos y llaneguesEsta receta hace tiempo que la hice, utilicé rovellons en conserva.INGREDIENTESrovellonsmacarronesgambas1 brick de nata (crema de leche) de cocinarajos / sal y perejilPREPARACIONLimpiar, cortar y pasar por una paella los rovellons con los ajitos picados, j ...

Aperitivos Repostería

Lacitos de serrano y cheddar

Una variante salada de los lacitos de hojaldre, que tanto nos gustan. Mientras la selección española de baloncesto se preparaba para su partido contra la selección francesa, yo preparé estos lacitos para no mordernos las uñas de la emoción. Por cierto, que partidazo....y encima ganamos.Ingredientes (12 lacitos):una lámina de hojaldre4 lonchas de jamón serrano2 lonchas de queso cheddarhuevo batido. ...

baloncesto chocolate repostería

Tarta Pelota de Basquet

Como este año es el primer año de baloncesto de mi hijo, le preparé una tarta en forma de pelota de Basquet. Una tarta sin elaboraciones y por tanto apta para cualquier principal te en repostería. Únicamente se necesitan botones o grajeas de chocolate de color naranja y marrón (Lacasitos) y barritas de chocolate tipo Kit-Kat.

Repostería

Magdalenas de manzana

Al igual que hice para la semifinal de baloncesto, ahora me he puesto a hacerlo para la final. Solo que esta vez no es salado es dulce. En un momento hechas.Ingredientes (para 18 magdalenas):una manzana golden150 gr. de azúcar2 huevos60 gr. de aceite130 gr. de lecheralladura de limón150 gr.de harinaun sobre blanco y un sobre lila de gasificantePreparación:1.- Precalentamos el horno a 200º y prepar ...

Dulce

Magdalenas de naranja decoradas con fondant

Hacía tiempo que quería compartir con vosotros estas magdalenas de naranja decoradas con fondant que me encargaron para una Comunión, ¿adivináis qué representan?Exacto, el fondant de las magdalenas de naranja representa una pelota de baloncesto, con la textura arrugada y decoradas además con el nombre del comuniante, ¿qué os parecen?De momento no tengo más que las fotografías que pude hacer antes. ...

TARTA CANASTA BALONCESTO

TARTA CANASTA BALONCESTOMi último trabajo, un encargo para el cumple de un jovencito de once años al que, por supuesto, le encanta el baloncesto. Con bizcocho de chocolate y crema de vainilla.Espero que os guste. Besitos a todos.

TARTA PARA UNA GRAN FAMILIA

 Esta tarta era una sorpresa para el santo de Montse,su marido se puso en contacto conmigo y me dijo que quería que estuvieran en la tarta todas la familia y amigos que son especiales para ella. Yo pensé que iba a ser una familia pequeña,pero no,esta familia está compuesta por 14 miembros, fue muy divertido hacer a cada uno de ellos con su afición o su trabajo, l ...

Cumpleaños en McDonald. ¿ Es una buena opción ?

El mes de Febrero en mi familia está lleno de cumpleaños, creo que no hay semana del mes en la que no haya dos mienbros que no cumplan años, entre sobrinos, tios, cuñados, hijos y marido este mes es cumpleañero al máximo, pero es que ya se sabe que "la primavera la sangre altera y en Febrero llega la ansiada espera " Bueno, pues entre todos las fiestukis que hemos tenido, fuimos al McDonalds a ce ...

carnes cordero GM olla ...

Riñones de cordero guisados en olla GM D

Con ocho años, mi madre me preguntó si quería seguir con aquelloLo hizo después de ver las heridas de mis pies y aquello era ya, con ocho años, mi vidaEl ballet. Una actividad extra escolar como otra cualquiera, eso pensaba mi madreHe pasado mi niñez, mi adolescencia, entre maillots, calentadores, tutús, puntas, barras de ejercicio y disciplinaDe ese momento, en que aquello se convirtió en un jueg ...

Tortilla de patatas "exprés"

Estos días en los que nuestra selección de baloncesto disputa la Eurocopa 2015, solemos quedar con amigos o familiares para ver los partidos y la mayoría de las veces en las que la hora del partido acompaña, acabamos haciendo un pica-pica para animarnos y celebrar.Ya he compartido con vosotros algunas ideas para compartir, como patés, aceitunas aliñadas, croquetitas o ensaladas refrescantes, pero. ...