infusiones de salvia

40 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo

Pollo asado con albóndigas de limón y puerro

Ingredientes:1 pollo grande2 limones (sin cera)1 cabeza de ajosvarias ramitas de tomillos fresco1 cucharada de mantequilla2 cebollas3 cucharadas de aceite de olivay un poco más para engrasar2 puerros finos150 grs de pan blanco sin corteza(unas 5 rebanadas)1 puñado de perejil fresco1 puñado de salvia fresca1 huevo mediano6 lonchas de beicon curado1 cucharada de harina100 ml de vino blanco seco300 m ...

Dossier Herbolario Producto

Un producto herbolario: Romero

Arbusto leñoso que puede alcanzar dimensiones considerables, Tiene flores de color violeta claro y hojas plateadas, de aroma muy intenso por la presencia de alcanfor (esencia principal)CocinaIndispensable en los asados de carne y de pescado, es ideal también para las cocciones a la plancha, a la sal y en papillote. Picado con salvia y tomillo y mezclado con sal y pimienta, se utiliza en numeroso r ...

recetas nutritivas salsa vegetariana

Salsa Vegetariana

Ingredientes 2 cucharadas. aceite de oliva virgen extra1/2 Cebolla, finamente picadaChampiñones, finamente picadossal kosherPimienta negra recién molida1 cucharadita tomillo picado1 cucharadita salvia picada1 cucharadita romero picado3 cucharadas. harina para todo uso3 tazas caldo de verdurasCaliente el aceite de oliva en una cacerola pequeña a fuego medio. Agregue la cebolla y saltee hasta que em ...

del huerto al plato comer sano comida saludable ...

Crema de zanahoria y salvia

Es más que recomendable tomar una buena ración de verdura en cada una de las principales comidas, puede ser en crudo, en forma de ensalada o también cocinada, por ejemplo un buen plato de crema, como esta crema de zanahoria y salvia. Esto, además de ser saludable por lo que nos aporta, es una buena manera de saciarnos y evitar así que glotoneemos demasiado, sobre todo a la hora de la cena que es c ...

Carnes Crea tu propio menú Especial Navidad ...

Chuletas de lechal con salsa de naranja

INGREDIENTES 12 chuletas de lechal 100 ml de zumo de naranja 1 chorrito de Brandy 10 nueces de California 2-3 cucharadas de azúcar moreno Comino en polvo Sal Pimienta negra Aceite de oliva Para el puré de boniato o batata 2 boniatos 1 chalota (o 1 diente de ajo y una cebolla pequeña en mi caso) Caldo de pollo o de verduras (para la cocción) Cilantro y salvia Sal Pimienta Aceite de oliva ELABO ...

Primeros Platos Sopas y caldos garbanzos con setas y patatas ...

Guiso de patatas con setas y garbanzos – Zuppa di ceci, funghi e patate

Ingredientes guiso de patatas con setas y garbanzos para 4-6 personas: 1,5 kg. de patatas, 2 tarros de garbanzos precocidos, 300 gr. de setas mixtas, 1 rodaja de puerro, caldo vegetal, salvia, romero, sal y aceite.El guiso de patatas con garbanzos y setas, es un plato típicamente otoñal, de hecho, lo preparé hace tiempo y sólo hoy me he decidido a subir el paso a paso. Un plato de cuchara completo ...

recetas pescados al horno ...

Lubina al cucurucho

Ingredientes para 4 comensales1 lubina pequeña por comensal o bien 2 que hagan un 1kg 2 hojas de laurel 1 poco de perejil de romero de salvia tomillo 4 filetes de anchoas una cucharada de alcaparras 6 cucharadas de aceite de oliva folio de aluminio suficientemente grande para ,que el vapor circule por dentro sal y pimienta Limpia, lava y seca el pescado, conservándolo entero. Le metemos en la. ...

recetas de primeros entrantes primeros carne

Pate casero

Ingredientes;200gm de carne picada de ternera, 200gm de carne picada de cerdo, 200gm de jamón york, 200gm de champiñónes, 200gm de nata (crema de leche) liquida, 2 rebanadas de pan de molde sin corteza, 50gm de mantequilla para sofreir los champiñones, 1 cucharada de harina de maiz, 2 cucharadas de levadura en polvo, una cucharadita  de salvia, sal y pimientaVerter la nata (crema de leche) so ...